r
Nosalty Logó
töltött zöldség töltött tök

Mézes gombával töltött sütőtök

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű ráérős
Gombagasztro
Mézes gombával töltött sütőtök
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 444 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 885 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 75 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17 g

Zsír

  • Összesen
    26 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1795.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    452 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    449 mg
  • Nátrium
    731 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    438.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1535 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    137 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    2277 micro
  • β-karotin
    11636 micro
  • β-crypt
    9476 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    101 micro
Összesen 444 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34 g

Zsír

  • Összesen
    51.9 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    107 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3590.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    904 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    263 mg
  • Foszfor
    897 mg
  • Nátrium
    1461 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.6 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    876.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3071 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    123 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    274 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    4554 micro
  • β-karotin
    23271 micro
  • β-crypt
    18952 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    203 micro
Összesen 885 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    302.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    123 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    259 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    384 micro
  • β-karotin
    1962 micro
  • β-crypt
    1598 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 75 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőtök külsejét alaposan lemossuk, megtöröljük és vízszintesen félbevágjuk. A magokat kikaparjuk, a húshoz ne nyúljunk. 180 fokos előmelegített sütőbe tesszük. Folyamatosan figyeljük és kb. fél óra alatt félpuhára sütjük.
  2. Közben előkészítjük a gombákat, a barna csiperkegombákat negyedeljük, picit megsózzuk és egy kevés olívaolajon serpenyőben pirítani kezdjük. Mikor félig megpirult, hozzáadjuk a mézet és hagyjuk, hogy a gomba lekaramellizálódjon.
  3. A fetasajtot kis kockákra vágjuk, a zellerszárat kis darabokra vágjuk, majd óvatosan hozzákeverjük a gombát. A félbevágott tököket kivesszük a sütőből és megtöltjük a gombás raguval, majd meglocsoljuk még egy kis mézzel. Visszarakjuk a sütőbe és készre sütjük.
  4. A diót zsiradék nélkül kicsit megpirítjuk, hagyjuk kihűlni, majd tálalás előtt megszórjuk vele a készre sült sütőtökös gombás ételt. Bátran tölthetünk nagyobb méretű sütőtököt is, csak akkor a többi hozzávaló mennyiségét is növeljük. Könnyen elkészíthető, laktató és egészséges őszi-téli vitaminforrás!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 1493
  • Feltöltés dátuma: 2022. február 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mézes gombával töltött sütőtök
Gombagasztro 357 recept

Hasonló receptek

Összes töltött tök

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept