Mézes - csokis szelet recept
- előkészület:
- főzés:
- sütés:
hozzávalók 6 főre
Tésztához:
- 3 egész tojás
- 3 ek kakaó
- 3 ek méz
- 15 dkg porcukor
- 7d dkg Rama
- 1-2 dl tejföl
- 60 dkg liszt
- 1 púpos tk szódabikarbóna
Krémhez:
- 30 dkg Rama
- 25 dkg porcukor
- fél üveg csokoládé aroma
- 7 dl tej
- 2 cs csokipuding
- 3 ek cukor
Máz:
- 1 darab tortabevonó
- 1 dl olaj
story
Családom nagyon szereti a mézes recepteket, és gyakran megsütöm.
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
csokis-mézes sütemény, mézes-csokis sütemény
elkészítés
- A tojásokat, a kakaót, a mézet, a porcukrot, a margarint gőz felett habosra kavarjuk, kb. 5 percig.
- Ha langyosra hűlt, akkor a mézes keveréket összegyúrjuk 60 dkg liszttel, beletesszük a szódabikarbónát, a tejfölt, amennyit a tészta felvesz. 15 percig pihentetjük.
- A tésztát 4 részre osztjuk. Közepes mérető tepsi nagyságúra, vékonyra kinyújtjuk, és egyenként megsütjük a lapokat. 1 lap kb. 12 perc, 180 fokon.
- A margarint a porcukorral, a csokoládéaromával habosra kavarjuk.
- A pudingporokat a cukorral és a 2 dl tejjel simára keverjük, és 5 dl forrásban levő tejbe öntjük és sűrűre főzzük.
- A két krémet összedolgozzuk, és megtöltjük a lapokat.
- A tortabevonót az olajjal gőz felett megolvasztjuk, és a tésztára simítjuk.
- 1 nap alatt puhul be.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
alul-felül sütés
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2011-01-16
- nézettség: 24 250
- elküldve: 22
- receptkönyvben: 678
- elkészítve: 1/9
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
legfrissebb
legnépszerűbb
Èn azt szeretném kérdezni, hogy mi az a csoki aroma??
A csoki aromát olyan kis üvegben lehet kapni, mint a rum , mandula , vanília és a többi aromát.
Csokoládé aroma a neve, jó ízt ad a krémnek.
De jo, ilyenröl meg nem is hallottam. Köszönöm a valaszt.
Isteni finom! Szerintem sűrűn fogom készíteni !