r
Nosalty Logó
levesek zöldségkrémleves

Mentás zöldborsókrémleves MB Molly-tól

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
NS
Mentás zöldborsókrémleves MB Molly-tól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 244 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 978 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 81 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    415.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    220 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    213.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    515 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2803 micro
Összesen 244 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.6 g

Zsír

  • Összesen
    27.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1660.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    348 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    257 mg
  • Foszfor
    878 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    149.7 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    853 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    317 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    252 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    121 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    376 micro
  • Kolin:
    205 mg
  • Retinol - A vitamin:
    143 micro
  • α-karotin
    95 micro
  • β-karotin
    2058 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11211 micro
Összesen 978 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    139.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    173 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    940 micro
Összesen 81 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lila burgonyát megmossuk, meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk.
  2. Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük a szeleteket, amiket sózunk. Előmelegített sütőben 180 fokon, 15-20 percig sütjük a szeleteket, amíg pirosra, roppanósra sülnek. Amíg sül, hozzálátunk a leves elkészítéséhez.
  3. A hagymát apró kockákra vágjuk, és megfuttatjuk az olajon. Mikor már üveges, hozzáadjuk a zöldborsót, amit meghintünk a teljes kiőrlésű rozsliszttel.
  4. A hagymás borsót felöntjük annyi vízzel, hogy egy ujjnyival ellepje az egészet. Sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt puhára pároljuk.
  5. Mikor már a héja sem kemény, levesszük a tűzhelyről és jöhet a botmixer. Teljesen pépessé turmixoljuk a borsót, amihez hozzáadjuk a mentaleveleket. Ezeket is belepépesítjük a levesbe.
  6. Mikor egynemű állagot kapunk, belekeverjük a tejszínt. Majd ha szükséges, újabb sózás, borsozás.
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1070
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Tálalhatjuk pár csepp tejszínnel, pirított baconnel vagy lila burgonya chipsszel is. Nálunk az utóbbi dukált hozzá, és a család egésze kedvelte.

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept