Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Megunhatatlan poharas csokikrém

Megunhatatlan poharas csokikrém
Megunhatatlan poharas csokikrém
15 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (27)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kolléganőm hozott egyszer be egy nagy tállal. Mindenki rávetette magát, aztán a receptet kunyeráltuk el tőle, annyira finom és egyszerű!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Vendégváráshoz, desszertnek, vagy puha piskótalapok közé is el tudnám képzelni!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tej nagy részét feltesszük egy lábosban forrni.
  2. A tojásokat a cukorral habosra keverjük.
  3. A lisztet elkeverjük a kakaóporral, majd a cukros tojással. A visszatartott tejjel felöntjük.
  4. Ha már majdnem felforrt a tej, mehet bele a cukros-tojásos massza. Óvatosan, ne legyen túl forró a tej, ne csapjuk ki a tojást. Sűrű krémmé főzzük, majd kihűtjük. Hűlés közben is keverjük meg párszor, ne bőrösödjön meg a teteje. Esetleg pár órára is behűthetjük, úgy lesz az igazi.
  5. Tálalás előtt a tejszínt felverjük habnak, és lazán összeforgatjuk a teljesen kihűlt csokis krémmel. Tálakba szedjük, és ehetjük is! :)
  • költség: 600 Ft
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 84 297
elküldve: 23
receptkönyvben: 889
elkészítve: 25/25
Facebookon megjelent: 8

szakács

Petruska

Mióta szakács: 2011.10.30.
61 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
alkalom: Anyák napja, buli receptek, Valentin-nap
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csokikrém, poharas csokikrém, csokis pohárdesszert

Hozzászólások (27)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vmzsuzsa
vmzsuzsa Sun, 2017-12-17 14:19

Ez tényleg megunhatatlan. Tettem még bele csokit is, nekünk így kevés volt a kakaó. A tejszínhab csodásan fellazította. Néhány szem meggyel, és tejszínhabbal megdíszítettem a tetejét. Szóval bekerült a "nagyon jó" kategóriámba. Köszi a receptet. Zsuzsa.

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Wed, 2017-08-30 14:21

A Facebookon úgy vezettétek fel: Megunhatatlan! Én már nagyon unom!!! KÉT NAP EGYMÁS UTÁN KIEMELNI, FELHÁBORÍTÓ!!!!! De legalább, most ideírtátok a kiemelés tényét!!!

kolozsi25
kolozsi25 Mon, 2016-12-05 20:39

Mindent a leírás alapján csináltam, tiszta híg lett az egész, nem vagyok cukrász, úgyhogy ezzel nem próbálkozok,mert minden pocsékba ment.

ladybird216
Petruska / ladybird216 Tue, 2016-12-06 09:47

Kedves kolozsi25,
a legtöbben nem vagyunk cukrászok, ezért is jó ez az oldal, mert mindenféle receptet találsz.
Én is már nagyon sokszor elkészítettem, nem volt vele probléma. Ha van még kedved hozzá, azért próbáld meg mégegyszer, szerintem akkor már sikerülni fog!!!

begabi
begabi Sun, 2016-09-25 18:24

Kakaókrém néven ismerjük, nagymamám gyakran készítette, de mi is csináljuk gyerekeim nagyon szeretik, gyors édesség.

vmzsuzsa
vmzsuzsa Sun, 2017-12-17 14:23

Diétás változatban csináltam: a cukrot lecseréltem fruktózra, eritritolra és polysweetre, kóstolgatva, hogy milyen édes legyen. A liszt maradt, mert belefért a CH kontingensbe.

ladybird216
Petruska / ladybird216 Mon, 2016-07-25 08:06

Kedves István,
igen, az egész tojás kell bele! Ditás változata nincs, szerintem amit ki akarsz váltani pl. cukrot vagy lisztet azt számold át és készen vagy. :)

sznikus85
sznikus85 Wed, 2015-11-18 19:57

Ez brutál finom lett :) Csajos estére megcsináltam, de a barátnőimnek nem jutott, mert bekanalaztam az összeset készülődés közben, úgy képzeld el, hogy vittem magammal a tálat még a mosdóba is :D

ladybird216
Petruska / ladybird216 Wed, 2015-11-18 21:20

Hi-hi! Nem semmi! Máskor próbálj meg rögtön két adaggal készíteni, hátha akkor jut a barátnőidnek is! :)

Majorné Vera
Majorné Vera Thu, 2015-09-10 13:19

Szeretném megkérdezni, hogy a kakaót valamilyen módon helyettesíteni lehet-e csokival. Nagyon sok maradék mikulás és nyuszi csokim van. Ha ez megoldható, akkor lenne valóban csokikrém.

ladybird216
Petruska / ladybird216 Sat, 2015-09-12 13:36

Kedves Vera, szerintem bátran tegyél bele csokit, akár a kakaót is beletéve. Én a tejbe tenném, mert ott könnyen megolvad. Vagy a kész krémbe keverem a megolvasztott csokit. Ezt jól lehűtöm és utána lazítom a felvert tejszínnel.

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2015-08-24 02:17

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.08.23. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

ladybird216
Petruska / ladybird216 Sun, 2015-08-23 08:42

Jaj, de jó! Köszönöm! Tényleg megunhatatlan, mert most is csücsül egy nagy adag a hűtőmben! :)

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sun, 2015-08-23 02:03

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.08.22. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

xena969
xena969 Sat, 2015-08-22 18:37

Én nagyon örülök, hogy sikerült elkunyerálni a receptet! Nagyon jól hangzik, mentve, mindenképpen kipróbálom!

628
tojás 2 db
cukor 15 dkg
finomliszt 3 csapott ek
cukrozatlan kakaópor 5 teáskanál
tej 4 dl
habtejszín 5 dl