Káposztás húsos burgonya római tálban recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 6 főre
- 0,5 kg sertéscomb kisebb kockára vágva
- 500 g savanyú aprókáposzta
- 1 kg burgonya kockára vágva
- 6 szelet szalonna
- 5-6 ek olívaolaj
- 7-8 babérlevél
- 2 fej hagyma felszeletelve
- őrölt fekete bors
- őrölt köménymag
- durvára darált színes bors
- fél tk kakukkfű
- fél tk rozmaring
- 1 tk majoranna
- 5-6 gerezd fokhagyma összezúzva
- 2 dl víz
story
Azért szeretem ezt az ételt, mert nagyon gyorsan össze lehet dobálni, és utána semmi dolgom vele. És mind emellett még finom is.
alapanyagok
víz,
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
római tálban sült sertéscomb káposztával, savanyú káposztás sertéssült római tálban, krumplis káposztás sertéscomb
elkészítés
- Minden hozzávalót, amit fent felsoroltam (kivéve a szalonnát), beletesszük a római tálba, és alaposan összekeverjük. Bármelyik fűszer elhagyható, és nyugodtan fűszerezzük ízlés szerint. (Mi így szeretjük.)
- A tetejére tegyük a szalonnacsíkokat, majd tegyük fel a római tál tetejét, és előmelegített sütőben kb. 1,5 óra süssük meg addig, amíg minden meg nem puhult, majd még fél órát süssük tető nélkül.
- Még melegen tálaljuk.
sütési hőfok:
180°C
költség:
1500 Ft
költség egy főre:
250 Ft
elkészítettem:
5 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-08-03
- nézettség: 4 698
- elküldve: 10
- receptkönyvben: 143
- elkészítve: 1/11
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Ha csak sima tepsiben készítem lefedve mennyi ideig süssem?Nagyon tetszik és megcsinálnám!
KÖSZI Edit
Szia Edit!
Szerintem sütheted ugyan úgy csak a biztonság kedvéért inkább nézegesd sütés közben nehogy leégjen.
Erika!
Szia!
Érdeklődnék, hogy milyen szalonnát javasolsz hozzá?
Szia!
Én füstölt szalonnát használtam, de szerintem másfajta is megfelel csak ha lehet inkább zsírszalonna legyen, hogy ne legyen olyan száraz.
Nagyon köszönöm!
Ma már vettem hozzá egy jó nagy tálat, szerintem a jövő hét végén ki is próbálom.:)
Nyami lehet :-))
Szia! Az biztos, hogy nagyon finom. Legalább is én nagyon szeretem.