Juhtúrós gombócleves baconnel recept

Juhtúrós gombócleves baconnel
Juhtúrós gombócleves baconnel
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A család egyik kedvenc levese :)

hozzávalók / 4 adag

A gombócokhoz

A leveshez

A tálaláshoz

  • friss kapor ízlés szerint
  • 5 dkg pirított bacon

ajánlat

Egy versenyen is indultunk ezzel a recepttel (bár sajnos nem nyertünk...), csak abba raktunk gombát is. Úgysem volt rossz!

receptjellemzők

konyha: erdélyi
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

juhtúró-leves
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gombócokhoz a hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd állni hagyjuk.
  2. A kókuszolajhoz hozzáadjuk a lisztet, valamint a szeletekre vágott fokhagymát, jól összekeverjük, majd felengedjük az alaplével.
  3. A léből 1 evőkanálnyit kiszedünk egy tálba, simára keverjük a maradék juhtúróval, valamint a kaporral, és visszaöntjük a leveshez.
  4. Kis lángon felforrósítjuk a levest, majd a juhtúrós keverékből apró gombócokat gyártunk (2 kiskanál segítségével), és óvatosan a lébe eresztjük. Akkor lesz kész, amikor a gombócok feljönnek a leves tetejére.
  5. Tálaláskor pirított baconnel és friss kaporral turbózzuk!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 1 290
elküldve: 0
receptkönyvben: 23
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Narancshéj

Mióta szakács: 2012.10.25.
22 recept

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

fosca
fosca Fri, 2018-01-12 13:52

Nagyon finom, köszönöm a receptet! A férjem rajong a juhtúróért. A kaporért meg pont annyira nem (sajnos!), így én minden kaprosat bazsalikommal szoktam készíteni, ez is finom lett tőle.

annafulop
Narancshéj / annafulop Wed, 2018-01-17 08:40

Kedves Fosca!

Örülök, hogy bejött! A bazsalikomos változat is izgin hangzik :)

Szép napot!

Narancshéj

313