Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Görög rakott tészta

Görög rakott tészta
Görög rakott tészta
55 perc / előkészület: 20 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (48)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy régi ismerősömtől kaptam ezt a receptet, aki Görögországba költözött, a PAPI nevet az akkor még kisfiam ragasztotta hozzá. Mi imádjuk ezt a különleges és egyszerű egytálételt, a tojásos rántástól egy kicsit különleges lesz.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Aki szereti a ketchupot, az gazdagíthatja vele.

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: görög
receptverseny: Barilla receptverseny
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

görög "papi", görög egytálétel, húsos spagetti jénaiban
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A spagettit sós vizben kifőzzük.
  2. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és a darált húst, melyet addig párolunk, míg puha nem lesz.
  3. Elkészítjük a rántást, melyet tejjel öntünk fel, és belecsurgatjuk a tojásokat. Jól összekeverjük.
  4. Egy jénai aljára szórunk 2-3 csipet zsemlemorzsát, aztán a spagetti felét belerakjuk, rátesszük a darált husit, majd megint a      spagetti jön.
  5. Ráöntjük a rántást, és segítünk neki, hogy behatoljon a hús és a spagetti közé.
  6. A tetejére reszeljük a sajtot, és mehet is a sütőbe.
  7. Addig sütjük, míg a sajt szépen meg nem pirul.   

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 26 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 485
össznézettség: 331 528
elküldve: 70
receptkönyvben: 2 438
elkészítve: 104/115
Facebookon megjelent: 5

szakács

pancsi69

Mióta szakács: 2010.12.27.
3 recept

Hozzászólások (48)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Wed, 2018-04-18 02:03

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2018.04.17. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Tue, 2018-04-17 02:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2018.04.16. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Fri, 2017-05-12 02:07

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2017.05.11. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sat, 2016-11-19 03:02

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2016.11.18. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sun, 2016-09-25 02:02

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2016.09.24. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sat, 2016-09-24 02:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2016.09.23. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

éhes
éhes Sat, 2016-11-19 15:33

... az lehet, mert mindenki a "rántáson" csodálkozik. Nem kell szakembernek lenni, no de tészta rántással???

Orsi186
Orsi186 Thu, 2016-05-26 12:09

Isteni, gyors, olcsó. Én a húsos réteg tetejére plusz sajtot is raktam és egyszerűen imádom! Köszi a receptet!

diorissimo88
Diorissimo / diorissimo88 Fri, 2016-02-26 18:20

Nagyon finom, a családomnak teljes mértékben bejött! Pedig nem spagettival csináltam hanem orsó tésztával mert az volt itthon plusz sajt sem került most a tetejére, de még így is az egyébként finnyás gyerekeim is falták! A fűszerezésnél kicsit több fűszer került bele a mi ízlésünk szerint de a recept abszolút tökéletes, egyszerű hamar összedobható.

Python
Python Fri, 2015-10-16 14:40

Kérdezni szeretném: a tejet a rántással fel kell forralni? Ha beleteszem az (egész) tojásokat a forró tejbe, nem rántja össze?

pancsi69
pancsi69 / pancsi69 Fri, 2015-10-16 18:58

Kedves Python, a rántást hideg tejjel öntöm fel és csak azután csurgatom bele a tojásokat, igy nem kapja össze.

Nosalty.hu
Nosalty.hu Tue, 2015-10-13 02:02

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.10.12. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Vica Takacs
vica takacs / Vica Takacs Fri, 2015-05-15 18:07

Biztos finom lehet,elkészítem,csak azt áruld el légyszi,hogy mitől "görög rakott tészta"a neve,semmi görögös fűszer nics benne,vagy talán feta sajttal kell készíteni előre is köszi a választ,ha kapok.!

pancsi69
pancsi69 / pancsi69 Fri, 2015-05-15 20:24

Annyiban, hogy egy görög ismerősömtől kaptam a receptet.Feta sajttal is készithető nyilván, ki hogyan szereti.

Nosalty.hu
Nosalty.hu Fri, 2015-04-17 03:11

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.04.16. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sun, 2015-04-12 02:02

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.04.11. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

makutyi
makutyi Fri, 2015-04-10 19:18

Kicsit sokallom a 40 kg húst, de ha ennyi embernek bejött, majd én is kipróbálom :-)

mermaid25
mermaid25 Sun, 2014-10-19 15:31

Nagyon tetszik a recept, egyszerű, laktató, de mégsem olyan nehéz étel! Köszönöm szépen!

NoSalty
Nosalty / NoSalty Sat, 2011-05-28 09:06

Kedves Pancsi69!
Tiéd lett 2011. május 27. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
Nosalty.hu csapata

huldi
huldi Mon, 2011-04-25 20:24

Megcsinálta..és nagyon kitünő. Köszönöm szépen a receptet!

hajnal24
hajnal24 Thu, 2011-04-07 11:25

Szia Pancsi69!

Sajnos nem aratott sikert ez a fogás nálunk. Nem tudom mit csinálhattam rosszul, mert nem igazán lehet elrontani, nem egy bonyolult recept. Azért majd még teszek egy próbát.
Hajni

Mary730
Mary730 Mon, 2011-04-04 17:41

Kedves Pancsi69!
Köszönöm a receptet, a család apraja nagyja jóétvággyal ette (amíg el nem fogyott).:)
Fincsi volt!!!!

NoSalty
Nosalty / NoSalty Mon, 2011-03-21 21:37

Kedves Pancsi69!
Tiéd lett 2011.március harmadik hetének legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
Nosalty.hu csapata

osztriga
OsztriGa / osztriga Wed, 2011-03-16 22:18

Szia Pancsi!
De jó, hogy feltetted!! Én is szoktam ezt készíteni, annyi különbséggel, hogy hámozott paradicsommal dúsítom a darált húsos "pörköltet", és teszek bele babérlevelet, fokhagymát.
Én besamel-szerű mártást teszek a tetejére, jő vastagon, és arra szórom a sajtot.
Fiaim imádják!! Nem véletlen!
Köszönet a receptért!!

NoSalty
Nosalty / NoSalty Wed, 2011-03-16 08:45

Kedves Pancsi69!
Tiéd lett 2011. március 15. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
Nosalty.hu csapata

pancsi69
pancsi69 / pancsi69 Tue, 2011-03-15 14:44

Szia Gregoreva!
Teljesen mindegy, amilyen hust szerettek, a sajtrol csak annyit, hogy ne legyen puha.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2011-03-15 14:15

pancsi69! Köszi a receptet, nagyon tetszik, amúgy is, minden , ami görög:-)))
Légyszi két dolgot írj meg.Egyik: milyen husi amiből készítetted? A másik: milyen sajtot használtál? Addig nem készítem el, ha megírod, igen, és be is számolok, hogy sikerült.:-)))Köszi:-))
Szép napot! Éva-Anyóca

906
spagetti tészta 40 dkg
darált sertéshús 40 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
finomliszt 2 evőkanál
tej 3 dl
tojás 3 db
sajt 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 ek
zsemlemorzsa 2 dkg
majoranna 0 ízlés szerint