Fokhagymás zöldbabfőzelék recept

Fokhagymás zöldbabfőzelék
Fokhagymás zöldbabfőzelék
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindkét zöldbabból finom a főzelék, arra gondoltam, legyen hát benne mindkettőből! :)

Aki krémesen szereti tegyen bele jó sok tejszínt, akár 2 dl-t is!

A rántás készíthető olívaolajjal is.

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

kefíres zöldbabfőzelék, tejszínes zöldbabfőzelék, zöldbabfőzelék
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olajon megdinszteljük a felaprított hagymát, majd rátesszük a felaprított babokat, veganaturával ízesítjük. Használhatunk mirelit babot is.
  2. Rányomunk 5 gerezd fokhagymát, felöntjük annyi vízzel, ami épp ellepi.
  3. Megfőzzük 15-20 perc alatt, közben a kefírt, a tejszínt és a keményítőt összekeverjük, és behabarjuk vele a babot.
  4. Rádobjuk az apróra vágott petrezselymet.
  5. Most jön a lényeg! Lehúzzuk a tűzről, várunk 3-4 percet, hogy kicsit hűljön a főzelék, és ekkor nyomjuk rá a maradék 5 gerezd fokhagymát. Finom, intenzív íze lesz! Jó étvágyat!
  • költség: 600 Ft
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 79 566
elküldve: 2
receptkönyvben: 198
elkészítve: 15/19
Facebookon megjelent: -

szakács

DiaNatura

Mióta szakács: 2012.05.08.
130 recept
hirdetés

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bizab
Bizab v, 2016-04-24 20:22

Én kaprot vágok bele és a fokhagymát a rántásba teszem! :)

425