Egyszerű meggyes pite recept

1 adag
322
kcal
Egyszerű meggyes pite
Egyszerű meggyes pite
receptkönyvben hozzászólások (19)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagymamám egyik bevált vendégváró receptje. Egyszerű, és nagyon finom.

hozzávalók / 10 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
nehézség: könnyű
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

margarinos piskóta meggyel, meggyes szelet
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal (vagy margarinnal) habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és a tejjel alaposan elkeverjük.
  2. A tojásfehérjéből csipetnyi só hozzáadásával kemény habot verünk, és óvatosan a masszához keverjük.
  3. A tésztát kikent, kilisztezett magas szélű tepsibe öntjük, majd rászórjuk a kimagozott, lecsöpögtetett meggyet, és előmelegített sütőbe téve, közepes hőmérsékleten tűpróbáig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30×20×6 cm

statisztika

beküldve:
nézettség: 96 458
elküldve: 27
receptkönyben: 856
elkészítve: 26/40
Facebookon megjelent: -

szakács

Evi

Mióta szakács: 2010.01.30.
5 recept

Hozzászólások (19)

Tish
Tishcs, 2012-09-20 20:31

Életem első meggyes pitéjét a te recepted alapján készítettem el, és csodásan sikerült! Azóta már többször meg kellett ismételnem a családom és a barátaim kérésére. Most is ott várakozik két üveg meggybefőtt a szekrényben:) Kipróbáltam cseresznyével, körtével (a süti tésztájába keverve) és almával is... úgy is tökéletes volt!
Köszönöm a receptet!

Krampacsek
Krampacsekp, 2012-06-01 15:55

Ezt a nagyon finom sütit én még felturbóztam „vagdalt” dióval (tetszőleges mennyiségű pucolt dió nylon zacskóban húsklopfolóval darabosra törve). A dió felét a masszába kevertem, másik felét a meggyel együtt a massza tetejére szórtam. Nagyon fini lett, köszi a receptet! :D

evelin1988
evelin1988szo, 2012-05-26 22:09

Köszönöm a receptet!Szuper lett!!!!Már kipróbált néhány meggyes pite receptet,de eddig egyik sem nyerte el a tetszésem.Azt hiszem megtaláltam az igazit:)

Kertészné Ági
Kertészné Ágih, 2011-07-04 20:34

Megcsináltam a sütit, nagy sikere lett. Nekem egy kicsit nagyobb a tepsim, így mindenből 1/4-del többet vettem. Köszönöm a receptet.

zsu0329
zsu0329v, 2011-07-03 20:20

Most készítettem el, és már a fele hiányzik :) Bevallom, nálam a varázsszó a "nagymamám receptje". Keresek mindent, ami anya, nagyi, nagynéni - régi, és nem hipermodern. Nagyon köszönöm, finom lett, elmentettem!

Callistha
Callisthap, 2011-06-24 21:30

Én most készítettem el. Szuper süti, csak az alját odaégettem, de a közepe meg épp csak megsült. Pedig közepesnél kicsit alacsonyabb fokozaton sütöttem. Nem olyan pöpec a sütőm, biztos azért. Mindenesetre a recept nagyon jó.

Koszider
Kosziderk, 2011-07-05 05:56

Kedves Callistha!
Valószínűleg bármelyik gyártó hátast dobna az ötletemtől, de én bizony bedugtam a gázsütőmbe egy tetőcserepet. Nekem is a közepe vacakolt, ezért tettem bele. Nem közvetlenül a legaljára, hanem az alsó sínre betoltam egy gyári tepsit és arra tettem rá. Normál tetőcserép, a barátnőmék háza tetejéről származik (már mint az építés során hoztam el, nem a kész tetőből húztam ki). Ez sokat segített az ügyön, azóta egész szépen, egyenletesen süt.
Koszider

kovtama
kovtamasze, 2011-06-22 19:07

A recept tökéletes! Egyszerű, gyors és nagyon finom. Én reszeltem a tésztába citromhéjat, a tetejére meggyet és málnát is raktam. Nagyon nagyon finom, biztos, hogy sokszor fogom elkészíteni más gyümölcsökkel is.

zsoka179
zsoka179sze, 2011-06-01 12:19

Szia!

Ma készítettem el, ezt a sütit és isteni lett!!!Könnyű állagú, gyorsan elkészíthető, szépen szeletelhető süti!Én hosszúkásra vágtam, úgy még mutatósabb.Ajánlom mindenkinek!Köszönet a receptért!:-)))

partaim
partaimszo, 2011-01-08 12:00

már olvad ki a nyáron lefagyasztott meggy. Utána sütöm, aztán beszámolok az eredményről.

Koszider
Kosziderszo, 2010-10-23 12:34

Én pontosan így csinálom, csupán annyi a különbség, hogy 2 dl tejet teszek bele és az ún. zománcos tepsiben (hossza 38 cm) sütöm - kicsit laposabb lesz, de valóban csodás sütemény. Gyors, egyszerű, elronthatatlan, zamatos. Meggyből az igazi, mert csak az elég karakteres ízű (mirelit is jó hozzá, de azt ki kell olvasztani).
Az én tepsimben 40 percig sül (teteje barnás foltos és tűpróba, ahogy Evi írja).

Evcsii
Evcsiih, 2010-04-26 15:42

Ez változó...függ a tepsi méretétől, és a sütési hőfoktól is. Ha kell, gyakran ellenőrizd a sütit (szurkálj bele villával, és ha már nem ragad rá a tészta, akkor kiveheted).

ciaobetty
ciaobettyh, 2010-04-26 10:32

szia!lehet amator kerdes, de a `tuprobaig sutjuk` kb hany perc sutest takar? koszi

Kocsis Ildikó
Kocsis Ildikósze, 2010-02-10 13:33

Elkészítettem,igaz nem meggyel hanem cseresznye befőttel,de nagyon finom és omlós sütemény lett,ajálom mindenkinek aki nem szereti annyira a tömény édességeket!!

Legfrissebb cikkek

3 praktika tojáspucoláshoz
3 praktika tojáspucoláshoz
Főtt tojást pucolni senki sem szeret, ellenben ezekkel a trükkökkel pillanatok alatt elvégezhetjük a piszkos munkát!
8 étel, amit eddig biztosan rosszul ettél
8 étel, amit eddig biztosan rosszul ettél
Mindannyian igyekszünk minél egészségesebb ételeket fogyasztani. Kérdés, hogy valóban egészségesen fogyasztjuk-e őket! Itt van pár meglepő tipp arra, hogy tényleg így van-e.
7 cukormentes csokis süti a hétvégére
7 cukormentes csokis süti a hétvégére
Süteményt a hétvégére? Csokisat? Cukormenteset? Íme 7 recept, ahol mindez egyszerre teljesül!
322