Dupla karamellás süti recept

1 adag
1198
kcal
Dupla karamellás süti
Dupla karamellás süti
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Úgy gondoltam, hogy ha karamellás, akkor duplán legyen élvezetes az ízvilága.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejéhez

ajánlat

Akár vendégvárásra is.

receptjellemzők

konyha: magyar
receptverseny: 2. Haas Receptverseny
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

dupla karamellás álom süti, pudingos kocka, karamellkrémes szelet, habos sütemény
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a margarinnal és a cukorral, beletesszük a lisztet és a sütőport és a tojásfehérje keményre vert habját.
  2. Előmelegített sütőben megsütjük.
  3. A  tejet feltesszük a tűzre, beletesszük a margarint, a karamellás cukrot  és a lisztet.
  4. A pudingot kevés tejjel és a cukorral elkeverjük, és beleöntjük a tejbe, és állandó keverés mellet sűrűre főzzük. Ne ijedjünk meg, ha a karamella cukor nem olvad el, direkt ez a jó benne.
  5. Rásimítjuk a kihűlt tésztára.
  6. A tetejére a tejben elkeverjük a habot és a habfixet, kemény habbá verjük, a sütemény tetejére tesszük, és megszórjuk kakaóporral.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 7 890
elküldve: 7
receptkönyben: 128
elkészítve: 0/10
Facebookon megjelent: -

szakács

GyörgyiKonyhája

Mióta szakács: 2012.08.12.
139 recept

Hozzászólások (5)

gregoreva
gregorevap, 2012-12-14 15:52

Micsoda karamelles csoda.:-O
Mentettem.

Az biztos, hogy el fogom készíteni, karamell az valami mesés, ezzel kezdjük az új esztendőt, és akkor rossz nem lehet...:-O
Éva-Anyóca

kgyorgyi1968
kgyorgyi1968p, 2012-12-14 16:15

Köszönöm kedves gregoreva. Kellemes ünnepeket neked , és kedves családodnak is. Szeretettel üdvözöllek. GYÖRGYI

Heni089
Heni089cs, 2012-12-13 14:17

A karamellás cukor alatt a kis szögletes csomagolt cukrot érted??
Köszi a választ

Legfrissebb cikkek

TOP 14 recept édesburgonyához
TOP 14 recept édesburgonyához
Számtalan lehetőség rejlik az édesburgonyában, hiszen más zöldségféléhez is fantasztikusan passzol. Tölthetjük, süthetjük, és tehetjük salátákba is.
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
A répatortával kezdődött, ma már azonban lophatunk cukkinit, sütőtököt, céklát, édesburgonyát is a sütinkbe. Bizarrul hangzik? Pedig érdemes kipróbálni őket!
Karamell, az őszi jolly joker
Karamell, az őszi jolly joker
Nehezen tudnék olyan őszi desszertet, aminek ne állna jól a karamell. Ez a selymes barna édes finomság mintha magában hordozná az évszak minden esszenciáját.
Egy elfelejtett klasszikus: orosz krémtorta
Egy elfelejtett klasszikus: orosz krémtorta
A rendes somlói cukrászdai beszerzése majdhogynem lehetetlen. Ennél már csak egy dolog nehezebb: igazi orosz krémtortát felhajtani. Úgyhogy inkább készítsétek el otthon!
1198