Dupla karamellás süti recept

Kalória?
Dupla karamellás süti
Dupla karamellás süti
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Úgy gondoltam, hogy ha karamellás, akkor duplán legyen élvezetes az ízvilága.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejéhez

ajánlat

Akár vendégvárásra is.

receptjellemzők

konyha: magyar
receptverseny: 2. Haas Receptverseny
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

dupla karamellás álom süti, pudingos kocka, karamellkrémes szelet, habos sütemény
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a margarinnal és a cukorral, beletesszük a lisztet és a sütőport és a tojásfehérje keményre vert habját.
  2. Előmelegített sütőben megsütjük.
  3. A  tejet feltesszük a tűzre, beletesszük a margarint, a karamellás cukrot  és a lisztet.
  4. A pudingot kevés tejjel és a cukorral elkeverjük, és beleöntjük a tejbe, és állandó keverés mellet sűrűre főzzük. Ne ijedjünk meg, ha a karamella cukor nem olvad el, direkt ez a jó benne.
  5. Rásimítjuk a kihűlt tésztára.
  6. A tetejére a tejben elkeverjük a habot és a habfixet, kemény habbá verjük, a sütemény tetejére tesszük, és megszórjuk kakaóporral.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 8 882
elküldve: 9
receptkönyben: 134
elkészítve: 0/10
Facebookon megjelent: -

szakács

GyörgyiKonyhája

Mióta szakács: 2012.08.12.
139 recept

Hozzászólások (5)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva p, 2012-12-14 15:52

Micsoda karamelles csoda.:-O
Mentettem.

Az biztos, hogy el fogom készíteni, karamell az valami mesés, ezzel kezdjük az új esztendőt, és akkor rossz nem lehet...:-O
Éva-Anyóca

Heni089
Heni089 cs, 2012-12-13 14:17

A karamellás cukor alatt a kis szögletes csomagolt cukrot érted??
Köszi a választ

Legfrissebb cikkek

Heti menü: búcsú a nyártól
Heti menü: búcsú a nyártól
Még egyszer, búcsúzóul - jöjjenek a nyár fogásai! Lecsó, grillezett ételek, rengeteg gyümölcsleves - használd ki az utolsó heteket, és főzz a sok zöldséggel és gyümölccsel!
A hét szakácsa: Pogácsa
A hét szakácsa: Pogácsa
Eheti kiemelt szakácsunk Pogácsa, alias Kriszta, mindig ösztönösen és nagy kreativitással áll az új receptek elkészítésének, ha pedig hiányzik hozzá valami, bátran rögtönöz.
1198