Dupla karamellás süti recept

Dupla karamellás süti
Dupla karamellás süti
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Úgy gondoltam, hogy ha karamellás, akkor duplán legyen élvezetes az ízvilága.

hozzávalók / 4 adag

Tészta:

  • 6 tojás
  • fél margarin
  • 6 ek cukor 
  • 6 ek liszt
  • fél cs sütőpor
Krém:
 Tetejére:

ajánlat

Akár vendégvárásra is.

receptjellemzők

konyha: magyar
receptverseny: 2. Haas Receptverseny
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

dupla karamellás álom süti, pudingos kocka, karamellkrémes szelet, habos sütemény
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a margarinnal és a cukorral, beletesszük a lisztet és a sütőport és a tojásfehérje keményre vert habját.
  2. Előmelegített sütőben megsütjük.
  3. A  tejet feltesszük a tűzre, beletesszük a margarint, a karamellás cukrot  és a lisztet.
  4. A pudingot kevés tejjel és a cukorral elkeverjük, és beleöntjük a tejbe, és állandó keverés mellet sűrűre főzzük. Ne ijedjünk meg, ha a karamella cukor nem olvad el, direkt ez a jó benne.
  5. Rásimítjuk a kihűlt tésztára.
  6. A tetejére a tejben elkeverjük a habot és a habfixet, kemény habbá verjük, a sütemény tetejére tesszük, és megszórjuk kakaóporral.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 7 638
elküldve: 7
receptkönyben: 127
elkészítve: 0/10
Facebookon megjelent: -

szakács

GyörgyiKonyhája

Mióta szakács: 2012.08.12.
139 recept

Hozzászólások (5)

gregoreva
gregorevap, 2012-12-14 15:52

Micsoda karamelles csoda.:-O
Mentettem.

Az biztos, hogy el fogom készíteni, karamell az valami mesés, ezzel kezdjük az új esztendőt, és akkor rossz nem lehet...:-O
Éva-Anyóca

kgyorgyi1968
kgyorgyi1968p, 2012-12-14 16:15

Köszönöm kedves gregoreva. Kellemes ünnepeket neked , és kedves családodnak is. Szeretettel üdvözöllek. GYÖRGYI

Heni089
Heni089cs, 2012-12-13 14:17

A karamellás cukor alatt a kis szögletes csomagolt cukrot érted??
Köszi a választ

Legfrissebb cikkek

Ennél egészségesebb köret nincs!
Ennél egészségesebb köret nincs!
Alacsony energia- és szénhidrát-, magas élelmirost-tartalom, sok vitamin, élénk szín - mi kell még a tökéletesen egészséges körethez? Ide nekem a brokkolit!
Budapesti kocsma az európai TOP 10-ben
Budapesti kocsma az európai TOP 10-ben
Egy budapesti söröző is szerepel a brit vezető napilap, a The Guardian olvasói által összeállított TOP 10-es listán.