Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vízen kullogó Évi konyhájából recept

hozzászólások (4)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 342 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 6 adag *

összesen: 2054 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 210 kcal

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kabraham
kabraham Tue, 2020-04-14 10:04

Ma kipróbálom, sosem mertem ilyen "vizes" tésztát készíteni, de ez egyszerűnek látszik.

mikyvi
mikyvi Mon, 2014-09-08 09:29

Szia Éva, kérdezném hogy alul-felül sütéssel készül, vagy hölégkeveréssel? A dédmamám is készítette Kiskundorozsmán, (Szeged mellett), de persze nem elektromos sútöben ;))

pataygyz
Zoli / pataygyz Sat, 2013-02-02 22:27

Kedves Éva !
Nemcsak a zalaiak eledele volt a vízen kullogó, hanem nálunk az Alföldön is ismerték. Anyósom mesélte, hogy az édesanyja sokszor készítette. Sajnos a teljes receptet nem jegyezte meg, csak az elkészítési módját. Ezért örülök, hogy olvashattam és elmenthettem:
Zoli

342
finomliszt 50 dkg
burgonya 30 dkg
alaplé 1 dl
1 ek
élesztő 2.5 dkg
tej 0.5 dl