Almapüré

Almapüré

Leírás

Meghámozott, majd megfőzött alma pépesített változata. Készülhet belőle télire eltett kompót; frissen, tartósítószer- és fűszermentesen elkészítve pedig már 5-6 hónapos kortól adható a babáknak. Akár bolti, akár otthon eltett almapürét használunk, jelentősen megkönnyíthetjük és meggyorsíthatjuk egy sütemény, torta, gyümölcsleves elkészítését.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Felbontás előtt napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. Felbontás után kizárólag hűtőben tároljuk, és néhány napon belül fogyasszuk el.

100g Almapüré

fehérjetartalom

0.17 g

zsírtartalom

0.024 g

szénhidráttartalom

11.27 g

víztartalom

88.22 g

gramm almapüré?

Top ásványi anyagok

Foszfor

5 mg

Kalcium

4 mg

Magnézium

3 mg

Nátrium

2 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.027 g

Kolin

2.2 mg

C vitamin

1 mg

E vitamin

0.16 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.17 g

Zsír

telített zsírsav

0.008 g

egyszeresen telített zsírsav

0.002 g

többszörösen telített zsírsav

0.014 g

ásványi anyagok

Kalcium

4 mg

Vas

0.23 mg

Magnézium

3 mg

Foszfor

5 mg

Nátrium

2 mg

Cink

0.03 mg

Réz

0.027 mg

Mangán

0.025 mg

Szelén

0.3 µg

szénhidrát

rost

1.1 g

cukor

9.39 g

víz

88.22 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.026 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.03 mg

Niacin - B3 vitamin

0.084 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.041 mg

Folát

3 µg

Kolin

2.2 mg

Béta-karotin

13 µg

Béta-kriptoxantin

9 µg

Lutein+zeaxantin

18 µg

E vitamin

0.16 mg

K vitamin

0.5 µg

A vitamin

1 µg

C vitamin

1 mg

B6 vitamin

0.027 g

Címlapról ajánljuk

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú...

Nagyon sok irányból lehetne hozzá közelíteni, és mindegyik megérne akár egy önálló cikket is. Legyen szó a pályaívéről, a Bocuse d’Or-ról, a Michelin-csillagokról, Szulló Szabina a séfszakma minden fontos állomását megjárta. Mégsem ambicionálja, hogy állandóan szerepeljen, mint mondja, az ő terepe a konyha, ami pedig máig lázban tartja, az a főzés és maguk az ételek. A Nosaltynak adott nagyinterjújában beszélt többek között arról is, hogy mit csinálna a saját pályáján másképp, hogy mi az, amit már neki kell másképp csinálnia az új generáció tagjaival, és hogy min múlt az, hogy máig a nordic cuisine-től hangos a csúcsgasztronómia világa ahelyett, hogy a magyar csodáról beszélnénk.

Kormos Lili