hozzászólások (5)
37 recept
beállítások törlése
alapanyagok:
választott alapanyag:
    választott alapanyag:

      Hozzászólások (5)

      A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

      szaszka90
      szaszka90 k, 2013-11-05 19:18

      Kedves Timi!

      Megpróbáltam elkészíteni a bolognais lasagne-dat, minössze csak egy kis észrevétel: a besamel mártáshoz nem 2 dkg kell a lisztből és a vajból? Mert a végeredményt nem tudtam megenni, viszont ő majdnem megevett engem... :D Olyan kemény és nagy massza lett, hogy elmenekültem a konyhából. :P

      Locoroco
      Timi Poppins / Locoroco sze, 2013-11-06 00:26

      Szia!
      Nagyon sajnálom, hogy nem sikerült a besamel mártás, nekem sem szokott mindig jó lenni. Ha túlságosan kemény a massza, akkor hozzá kell adni még tejet, hogy felhíguljon. De értem, mi a probléma, átszerkesztem a receptet, köszi az észrevételt!

      Timi

      szaszka90
      szaszka90 sze, 2013-11-06 11:46

      Végül a fél tejkészlet hozzáadásával sikerült! :) És még a barátomnak is ízlett, pedig eléggé válogatós. Szóval köszönöm a jó ötletet! :)

      anyuka50
      anyuka50 h, 2013-09-02 12:43

      Kedves Timi!

      Nekem is tetszik az ars poeticád! :)
      A "Mindig legyen..."-t kiegészíteném - Magyarországon főzvén - hagymával, fokhagymával, tejföllel és sajttal.

      Most már értem a felhasználói nevedben a Poppinst! :)

      Jó olasz-konyházást!
      Mariann

      pataygyz
      Zoli / pataygyz cs, 2013-08-29 06:22

      Kedves Timi !
      Tetszik az ars poeticád és jók a receptjeid.
      Csak így tovább!
      Zoli