#

Timi Poppins

  • receptjei: 37
  • regisztrált: 2012.10.29

Timi Poppins adatai

Mióta főzök

2011-ben kiköltöztem Olaszországba babysitter-kedni, és a konyháról alkotott képem teljesen megváltozott. Előtte is főzőcskéztem már, de az ott tanultak, látottak és kóstoltak olyannyira inspiráltak, hogy rendszeresen főzni kezdtem, egészségesen, egyszerűen, gyorsan, ahogy azt az olasz mamma-tól tanultam!

A hely, ahol főzök

Saját konyhámban főzök, megpróbálok a saját kertem terméséből minél többet felhasználni.

Ars poetica a konyhában

- Nem dobunk ki semmit! - Mindig legyen a spájzban: tészta, olívaolaj, paradicsom, fűszerek - Gyorsan, egyszerűen, egészségesen kell főzni! 

További cikkek

Kevés az időd? Mutatjuk az 5 leggyorsabb karácsonyi főételt

Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...