#

Mercedes

  • receptjei: 302
  • regisztrált: 2011.08.22

Mercedes adatai

Rólam

A főzés nálam egyet jelent a kikapcsolódással, ezen kívül csak az autóvezetés tud még így megnyugtatni,pihentetni.Imádok enni, nagyon szeretem az ízeket.Szakácskönyv gyűjteményem van, amiből szívesen válogatok, persze mindig variálva a recepteket az én ízlésem szerint.Nagyon szeretem és fontosnak is tartom a minőségi alapanyagokat.

Hobbik

Főzés,fotózás,futás. Most már a két Kicsilányom :-)

Mióta főzök

2002-ben kezdtem el megismerkedni igazán a gasztronómiával, ami azóta szenvedélyemmé vált.

A hely, ahol főzök

Az imádott konyhámban, a Dunakanyar szívében :)

Ars poetica a konyhában

Csak akkor leszel jó szakács, ha szíved-lelked benne van abban az ételben amit készítesz! A családban többen közelebbi  kapcsolatban állnak a főzéssel.Imádott Nagymamám 40 évig szakácsnőként dolgozott,sajnos már nincs köztünk,de felejthetetlenül jól főzött,a világ legjobb szakácsa volt.Még a Bátyám Németország egyik városának a legnagyobb éttermében szakácskodik.

További cikkek

Ezzel a trükkel rengeteg helyet nyerhetsz a mosogatógépben

Ismerős az érzés, amikor a mosogatógép bepakolása inkább tűnik kirakós játéknak, mint rutinfeladatnak? Különösen igaz ez akkor, amikor nagyobb darabokat is be kell gyömöszölnöd: tepsiket, vágódeszkát vagy magas poharakat. Szerencsére létezik egy okos megoldás a problémára!

Top Receptek

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.