#

Timi Poppins

  • receptjei: 37
  • regisztrált: 2012.10.29

Timi Poppins adatai

Mióta főzök

2011-ben kiköltöztem Olaszországba babysitter-kedni, és a konyháról alkotott képem teljesen megváltozott. Előtte is főzőcskéztem már, de az ott tanultak, látottak és kóstoltak olyannyira inspiráltak, hogy rendszeresen főzni kezdtem, egészségesen, egyszerűen, gyorsan, ahogy azt az olasz mamma-tól tanultam!

A hely, ahol főzök

Saját konyhámban főzök, megpróbálok a saját kertem terméséből minél többet felhasználni.

Ars poetica a konyhában

- Nem dobunk ki semmit! - Mindig legyen a spájzban: tészta, olívaolaj, paradicsom, fűszerek - Gyorsan, egyszerűen, egészségesen kell főzni! 

További cikkek

Ez a legegészségesebb húsféle az 55 év felettiek számára –...

55 év felett már különösen oda kell figyelnünk táplálkozásunkra, különösen a fehérjebevitelre, hiszen testünk izomtömege folyamatosan csökken. Bár a legegészségesebb húsfélék között a csirkét és a pulykát tartjuk számon, szakértők szerint az 55 év felettieknek más húsféle ajánlott.

Top Receptek

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad és minden falatban ott ...

Krémes, mézes-mustáros csirkemell

Krémes, mézes-mustáros csirke: lágy, szájban omlós csirkemell és selymes mézes-mustáros szósz, egy igazi, megunhatatlan klasszikus. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így remek a ...