Reszelt linzer recept

1 adag
724
kcal
Reszelt linzer
Reszelt linzer
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a süti a tészta reszelése miatt elég macerás, de a végeredmény megéri a bajlódást.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A töltelékhez

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

reszelt süti, diós reszelt linzer, diós reszelt süti, reszelt linzer dióval, reszelt süti dióval
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet a sütőporral és a porcukorral összekeverjük, elmorzsoljuk a margarinnal.
  2. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a tejet, jól összedolgozzuk. Fél órára a hűtőbe tesszük.
  3. Míg a tészta pihen, elkészítjük a tölteléket: megdaráljuk a diót, felverjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk a cukrot, ezzel még tovább verjük. Végül belekeverjük a diót és a lekvárt.
  4. A tészta kicsit nagyobbik felét nagylyukú almareszelőn egyenletesen belereszeljük az előzőleg margarinnal vékonyan kikent tepsibe.
  5. Elsimítjuk rajta a tölteléket és ráreszeljük a tészta másik felét.
  6. Előmelegített sütőben 200 fokon szép pirosra sütjük.

  • költség: 770 Ft
  • elkészítettem: 110 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 56 929
elküldve: 4
receptkönyben: 619
elkészítve: 0/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Muci

Mióta szakács: 2008.04.02.
170 recept

Hozzászólások (7)

NessaF
NessaFszo, 2012-10-27 14:20

nagyon teccik. de mivel lehetne lekvár helyett? nem szeretem sütiben a levárt, kiválthatnám pl nutellával? Tudom, hogy a linzer lekváros, mi nem szeretjük.

Muci
Muciv, 2012-10-28 17:01

Szia NessaF !
Nutellával nem tudom elképzelni, de ha a tojáshab és a dió mennyiségét megnöveled, lekvár nélkül is
jó lesz. Különben dió helyett túrótöltelékkel is szokták a reszelt linzert készíteni.
Üdv.: Muci

krivan
krivanp, 2012-01-20 09:16

Kedves Muci!

Nagyon finom a süti és persze megint elsőre sikerült, mint ahogy azt a receptjeidnél már megszokhattam :-)
Üdv,
Kriván Noémi

Muci
Muciszo, 2011-09-10 16:57

Szia " verszoli " !
Ha a tölteléket kevésnek találtad nyugodtan megemelheted a mennyiséget, de ne csak a lekvár mennyiségét , hanem arányosan a többi hozzávalóét is kb 25 % kal. A 12 evőkanálnyi lekvárt kicsit soknak találom.
Üdv. : Muci

verszoli
verszolip, 2011-09-09 20:07

Szia

A süti jó lenne , de a lekvárból minimum 12 evőkanállal raknék, mert így elég fojtós lett.

Csak egy építő vélemény.

andoc
andocp, 2010-09-10 21:54

hú, nagyon finom:) elraktam magamnak a "biztos siker"-receptjeim közé:)

Legfrissebb cikkek

Így hekkeld meg a tésztalevesed!
Így hekkeld meg a tésztalevesed!
Ha eddig azt gondoltad, hogy kedvenc istant tésztalevesedet csak a megszokott módon készítheted el, nagyot tévedsz! Irodisták és kollégisták figyelem, mutatjuk tippjeinket!
Ősz gombamódra
Ősz gombamódra
Ha ősz, akkor gombaszezon. Ilyenkor nem telhet el egy hét, hogy valamilyen formában ne kerülne asztalunkra a kalapos vendég.
Jófogások gyümölcscentrifuga-vásárláshoz
Jófogások gyümölcscentrifuga-vásárláshoz
Volt már gyümölcscentrifugád? Túl drágának találod, azért nem vásároltál idáig? Miért nem veszel használtan? Mi megmondjuk, mire figyelj. (x)
724