Reszelt linzer recept

1 adag
723
kcal
Reszelt linzer
Reszelt linzer
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a süti a tészta reszelése miatt elég macerás, de a végeredmény megéri a bajlódást.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A töltelékhez

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

reszelt süti, diós reszelt linzer, diós reszelt süti, reszelt linzer dióval, reszelt süti dióval
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet a sütőporral és a porcukorral összekeverjük, elmorzsoljuk a margarinnal.
  2. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a tejet, jól összedolgozzuk. Fél órára a hűtőbe tesszük.
  3. Míg a tészta pihen, elkészítjük a tölteléket: megdaráljuk a diót, felverjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk a cukrot, ezzel még tovább verjük. Végül belekeverjük a diót és a lekvárt.
  4. A tészta kicsit nagyobbik felét nagylyukú almareszelőn egyenletesen belereszeljük az előzőleg margarinnal vékonyan kikent tepsibe.
  5. Elsimítjuk rajta a tölteléket és ráreszeljük a tészta másik felét.
  6. Előmelegített sütőben 200 fokon szép pirosra sütjük.

  • költség: 770 Ft
  • elkészítettem: 110 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 56 853
elküldve: 4
receptkönyben: 619
elkészítve: 0/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Muci

Mióta szakács: 2008.04.02.
170 recept

Hozzászólások (7)

NessaF
NessaFszo, 2012-10-27 14:20

nagyon teccik. de mivel lehetne lekvár helyett? nem szeretem sütiben a levárt, kiválthatnám pl nutellával? Tudom, hogy a linzer lekváros, mi nem szeretjük.

Muci
Muciv, 2012-10-28 17:01

Szia NessaF !
Nutellával nem tudom elképzelni, de ha a tojáshab és a dió mennyiségét megnöveled, lekvár nélkül is
jó lesz. Különben dió helyett túrótöltelékkel is szokták a reszelt linzert készíteni.
Üdv.: Muci

krivan
krivanp, 2012-01-20 09:16

Kedves Muci!

Nagyon finom a süti és persze megint elsőre sikerült, mint ahogy azt a receptjeidnél már megszokhattam :-)
Üdv,
Kriván Noémi

Muci
Muciszo, 2011-09-10 16:57

Szia " verszoli " !
Ha a tölteléket kevésnek találtad nyugodtan megemelheted a mennyiséget, de ne csak a lekvár mennyiségét , hanem arányosan a többi hozzávalóét is kb 25 % kal. A 12 evőkanálnyi lekvárt kicsit soknak találom.
Üdv. : Muci

verszoli
verszolip, 2011-09-09 20:07

Szia

A süti jó lenne , de a lekvárból minimum 12 evőkanállal raknék, mert így elég fojtós lett.

Csak egy építő vélemény.

andoc
andocp, 2010-09-10 21:54

hú, nagyon finom:) elraktam magamnak a "biztos siker"-receptjeim közé:)

Legfrissebb cikkek

Maradék rizs? Jöhet!
Maradék rizs? Jöhet!
Megmaradt a rizottó, és valami újra vágysz? Most megmutatjuk, hogyan készíts belőle csodás olasz panírozott golyókat!
Ízes töltött tojás a régmúltból
Ízes töltött tojás a régmúltból
Milyenek voltak az étkezési szokások a 19. század derekán? Mit és hogyan ettek az akkori emberek? Főztünk egy korabeli előételt.  
Tengeri harapnivalók Horvátországból
Tengeri harapnivalók Horvátországból
Hamburger, hot-dog, pizza, gyros és szendvics hidegen vagy melegen. Ezeket esszük mi leggyakrabban, ha street food-ra vágyunk. De mit esznek a horvátok a tenger mellett?
Hajdina a spájzban
Hajdina a spájzban
A kiegyensúlyozott étrend egyik alappillére a változatosság, érdemes nyitottnak lenni, új alapanyagokat kipróbálni. Ezúttal a hajdina felhasználására adok 10 tuti tippet!
724