Pizzás párnácska recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 6 főre
Tésztához:
- 60 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 25 dkg puha Rama
- 2 ek ecet
- 4 ek víz
- 2 tojás
- 1-2 tk só
- 1 kk őrölt bors
A töltelékhez:
- 1-2 ek ketchup
- 2 tk paradicsomsűrítmény
- kevés őrölt bors
- csipet só
- 1 kk cukor
- kevés őrölt csípős pirospaprika / chili
- 1 tk pizza-fűszerkeverék (ha nincs, akkor oregánó)
- 5 szelet gépsonka / 5 szelet füstölt párizsi (apró kockákra vágva)
A tetejére:
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 tojás
story
A sajtos-sonkás párnácska a lányaim egyik kedvence, mint utóbb kiderült, már nem csak az övék, hanem a kollégiumi szobatársaké is, akik már hiányolják. Mivel nem lehet olyan sűrűn csak ezt sütni, ezen ötlettől vezérelve, megcsináltam más tésztából ugyan, de pizzás változatban. Frissen-melegében a lányaim lemeózták, hát ezt sem kell kidobnom. :)
ajánlat
Bulikra, borozáshoz stb. :)
kategóriák
egyéb elnevezések
pizzás táska, pizzás papucs
elkészítés
- A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a sót, az ecetet, a vizet, a tojást, a borsot, és végül hozzámorzsoljuk a puha margarint. Jól összedolgozzuk.
- Elkészítjük a tölteléket: egy tálkába belerakjuk a ketchupot, a paradicsomsűrítményt, a sót, a cukrot, a pizza-fűszerkeveréket, a chilit (ha valaki nem szereti, el is hagyható), borsozzuk, végül hozzáadjuk az apró kockákra vágott sonkát. Ezt is jól kikeverjük.
- A tésztánkat kb. fél centi vastagra nyújtjuk, majd fánkszaggatóval (nagy pohárral) kiszúrjuk.
- A tészták közepébe kávéskanálnyi tölteléket teszünk, félbehajtjuk, és a széleit villa segítségével körbenyomkodjuk.
- Zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, és a tetejüket megkenjük felvert tojással, végül megszórjuk reszelt sajttal. Sütőbe tolva megsütjük.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
tepsi mérete:
40x30x4 cm
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2011-02-11
- nézettség: 12 213
- elküldve: 1
- receptkönyvben: 345
- elkészítve: 2/11
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Kedves Pötyike64!
Ez egyszerűen zseniális!!Gratulálok!!!nagyon könnyen elkészíthető.Dupla adagot csináltam,és maradt mára is,még mindig nagyon puha :-)
Úgy örülök,hogy megtaláltam ezt a receptet :-)
Kedves Sonce85!
Köszönöm a gratulációt!
Örülök, hogy elnyerte tetszésedet a receptem!:-)) én is a könnyen és gyorsan készíthető ételeket szeretem, így született meg ez is.Egyébként nagyon szívesen.
További jó sütés-főzést kívánok!
Pötyi
Szia Pötyike!
Köszi a jó receptet, nálunk olyan szinten bevált hogy nincs olyan hét hogy ne kelljen süssem.Most azonban egy kicsit variáltam rajta, mert villával összetört pirított csirkemájjal töltöttem meg és így csibemájas táska lett!Úgy is király!Nagyon szép napot!Üdv.Detti
Szia Detti!
Örülök, hogy kedvencé vált a receptem és , hogy ennyire kapós.:-)) Biztos finom csirkemájjal is , egyszer én is kifogom próbálni.:-))
További jó sütést - főzést kívánok!
Üdv.: Pötyi
Pötyike nagyon finom a pizzás párnácskád már 2.alkalommal készítettem el.
Szia Ildibildi!
Nagyon örülök neki, hogy ízlik!:))
A lányaim is nagyon szeretik.
További szép napot!
Üdv: Pötyi