részletes keresés

Mézes keksz recept

Mézes keksz
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 6 főre
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 10 dkg porcukor
  • 10 szem szegfűszeg
  • 2 tk őrölt fahéj
  • 3 ek méz
  • 1 tojás + 1 tojás a kenéshez
  •  A díszítéshez: 5 dkg dióbél, színes cukorgyöngy, kandírozott gyümölcskocka stb.
story

Mikulásra, karácsonyra szoktam készíteni.
Ez a változat nem keményedik meg, garantáltan sokáig omlós marad.

ajánlat

Jól zárható dobozban sokáig eláll.
Teázáshoz kiváló csemege.

egyéb elnevezések

Mézes kalács, mézes teasütemény, mézes süti

elkészítés
  1. A szegfűszeget összemorzsoljuk.
  2. A lisztet elvegyítjük a fahéjjal, szegfűszeggel, szódabikarbónával és a porcukorral.
  3. Elmorzsoljuk a vajjal.
  4. Meglangyosítjuk a mézet.
  5. A lisztes keverékhez ütjük a tojást és belecsurgatjuk a mézet.
  6. Alaposan összegyúrjuk a tésztát.
  7. Húsz percig a hűtőben pihentetjük.
  8. Alaposan belisztezett nyújtódeszkán több részletben kinyújtjuk kb 3 mm vastagra.
  9. Különféle formákkal kiszúrjuk.
  10. A kekszek tetejét kissé felvert tojással megkenjük.
  11. Tetszés szerint díszítjük, sütőpapírral bélelt tepsikbe rakosgatjuk.
  12. Előmelegitett sütőben 200 fokon kb 15 perc alatt megsütjük.
költség:
865 Ft
költség egy főre:
144 Ft
elkészítettem:
15 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...

Mézes keksz hozzászólások (7)

2012.11.21 10:32

Kedves Muci!
A kislányommal szeretnénk elkészíteni a receptedet, de nem tudom milyen liszt szükséges hozzá?
Köszönöm a segítségedet!

2012.11.21 17:45

Kedves " hatta " !
BL 55-ös búza finomlisztet használtam, ha ettől eltérőt igényel valamelyik tésztám , mindig megírom a receptben.
Üdv.: Muci

2011.11.17 22:07

mennyi ideig tartható el? karácsonyi ajándéknak szeretném:)

2011.11.18 17:59

Kedves Timeja !
Szerintem jól zárható fém dobozban három hétig biztosan eláll.
Üdv.: Muci

2011.02.23 09:10

I like this website, think you for share this essay.If you need Golf Cart or Golf Trolley, Plaese visit my website。·

2010.12.12 13:18

Nagyon egyszerűen, gyorsan elkészíthető, és nagyon finom! Tea mellé isteni:-) Köszönöm a receptet!

2009.12.13 09:45

Elkészítettük a gyerekekkel a receptedet jól is szórakoztunk meg az eredmény: FINOM lett ízlett mindenkinek.