Mentás-fokhagymás újkrumpli recept
- előkészület:
- sütés:
story
A recept Lajos Mari - Hemző Károly: 99 Krumplis Étel c. könyvéből származik.
ajánlat
Bármilyen sült hús mellé ideális köret lehet, különösen natúr sülthúsok pompás kísérője.
egyéb elnevezések
sütőben sült újkrumpli mentás-fokhagymás öntettel
elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 200 fokra (légkeverésen).
- A krumplikat jól megmossuk, villával megszurkáljuk.
- Egy nagy tepsibe alufóliát vagy sütőpapírt terítünk és beletesszük a krumplikat, majd az előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük.
- Miközben a krumpli sül, elkészítjük a mentás-fokhagymás-olajos öntetet.
- A mentaágat és a fokhagymát aprítógépbe tesszük és összevágjuk. (Aprítógép híján mindent apróra vágunk.)
- A felaprított mentás-fokhagymás keverékhez adjuk az olajat, a sót és a borsot és ha a krumpli kész, megöntözzük vele.
- Óvatosan összerázzuk, hogy mindenhová jusson az öntetből. (Célszerű egy lapos tálban végezni ezt a műveletet.)
sütési hőfok:
200°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2010-07-02
- nézettség: 5 857
- elküldve: 2
- receptkönyvben: 196
- elkészítve: -
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata
Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata
Szia!Pár napja elkészítettem ezt a receptet és nagyon ízlett!Köszönöm.üdv. Amira