részletes keresés

Mentás-fokhagymás újkrumpli recept

Mentás-fokhagymás újkrumpli
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 4 főre
  • 80 dkg újkrumpli
  • 3-4 ág friss menta
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 tk só
  • 1 kk bors
  • 6 ek olívaolaj
story
ajánlat

Bármilyen sült hús mellé ideális köret lehet, különösen natúr sülthúsok pompás kísérője.

egyéb elnevezések

sütőben sült újkrumpli mentás-fokhagymás öntettel

elkészítés
  1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (légkeverésen).
  2. A krumplikat jól megmossuk, villával megszurkáljuk.
  3. Egy nagy tepsibe alufóliát vagy sütőpapírt terítünk és beletesszük a krumplikat, majd az előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük.
  4. Miközben a krumpli sül, elkészítjük a mentás-fokhagymás-olajos öntetet.
  5. A mentaágat és a fokhagymát aprítógépbe tesszük és összevágjuk. (Aprítógép híján mindent apróra vágunk.)
  6. A felaprított mentás-fokhagymás keverékhez adjuk az olajat, a sót és a borsot és ha a krumpli kész, megöntözzük vele. 
  7. Óvatosan összerázzuk, hogy mindenhová jusson az öntetből. (Célszerű egy lapos tálban végezni ezt a műveletet.)
sütési hőfok:
200°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
kapcsolódó cikkek
...

Mentás-fokhagymás újkrumpli hozzászólások (3)

2012.05.15 12:03

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2011.05.17 11:20

Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2011.04.16 22:22

Szia!Pár napja elkészítettem ezt a receptet és nagyon ízlett!Köszönöm.üdv. Amira