Martha Stewart kedvenc tonhalsalátája
Alma és bazsalikom tonhalsalátában? Igen, a híres amerikai gasztroblogger, Martha Stewart igazán érti a dolgát, ráadásul ez egy rendkívül egyszerűen elkészíthető akár reggelire vagy vacsorára. Elkészítéséhez keverjünk össze egy tálban 2 doboz olajos tonhalat vékonyra szeletelt zellerrel, apróra vágott almával, majonézzel, friss bazsalikommal, citromlével, sóval és borssal. Martha pirított kovászos kenyéren tálalja az övét, de a tonhalsalátát tetszés szerint fogyaszthatod. Ebben a salátában az alma és a bazsalikom a legjobb dolog. Az ízek csodálatosan átjöttek, és minden falatnál érezni lehetett az alma édességét és a bazsalikom nyárias frissességét. A finomra vágott alma ropogós textúrája is remek élmény. Bár Martha az alma héjját is leszedi, én rajta hagytam (szeretem, és számomra nem zavaró), illetve a zellert az első tesztnél hosszában elfeleztem és vékonyra feldaraboltam az eredeti recept szerint, de később úgy döntöttem, hogy egy kicsit finomabbra vágom, mert a nagyobb darabokat zavarónak találtam.
