Lecsós tarja tejfölös makarónival (Lecsós szelet 2.) recept
- előkészület:
- sütés:
story
Pár hete már, hogy megtaláltam ezt a receptet a Donnan, de csak most készítettem el.
Elmondhatatlanul finom. Próbáljátok ki!
egyéb elnevezések
lecsós szelet, szaftos lecsós hús
elkészítés
- A tarját ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd a húsokat kevés olajjal kikent tepsibe vagy jénaiba rakjuk.
- 150-160 fokos sütőben, a húst félkészre sütjük.
- Addig, amíg a hús sül, elkészítjük a lecsót (de ha kész lecsót választunk, ezzel nem kell foglalkoznunk).
- A félig sült hús tetejére öntjük a kész lecsót, majd visszatesszük a sütőbe, magasabb hőfokon (180-200 fok) készre sütjük.
- Amíg a hús sül, sós, forró vízben megfőzzük a makarónitésztát. Majd ha már a hús készre sült, a kifőtt tésztát összekeverjük a nagy pohár tejföllel. Előbb azért nem, mert a tészta nagyon beszívja a tejfölt.
- A kész húsra halmozzuk a tejfölös makarónit, megszórjuk reszelt sajttal, és rövid időre, míg a sajt elolvad, megpirul, visszatesszük a sütőbe.
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2009-12-08
- nézettség: 27 888
- elküldve: 4
- receptkönyvben: 456
- elkészítve: 4/14
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
legfrissebb
legnépszerűbb
Már harmadszor csináltam meg és még mindig nagyon ízlik.
Ez igen! Még sok ilyen finom étel receptet kérek!
Sziasztok!
Most álltunk fel az asztaltól. A jól lakottságtól nagy erőfeszítést kellett kifejtenem, hogy a gépig elguruljak és köszönetemet fejezzem ki a recept átadójának! A kajcsi fergeteges! Egyszerű , gyors és utolérhetetlenül finom! Nagyon köszönöm a kis családom nevében is! További sok sikert és fogyózzon aki akar! Én majd csak holnaptól! :)))))
Marika.
Szia,
egyik kedvenc receptünk! Nagyon fincsi és gyorsan elfogy! Én meg a lecsót megspékelem gombával és esetleg cukkinivel. Kislányom is nagyon szereti, holott a tejfölös étel szóba sem jöhet nála :-)
Köszi a receptet!
Üdv:
Ildi
Kedves Éva!
Nagyon finom lett az egész, bár megvariáltam, és a sajtos makarónit egyszerűen tarhonyával helyettesítettem. Az egész család tetszését elnyerte, ami azért is meglepő, mert a férjem inkább húspárti, én pedig inkább zöldség.
Amikor a húsnak letelt a fél órája a sütőben (tető alatt volt, jénaiban), annyi levet eresztett, hogy szinte úszott benne, de szerencsére nem adtam fel, hanem továbbhaladtam a recept szerint. Kicsit meglepődtem, de a lecsó tényleg elkészült fél óra alatt, így aztán pikk-pakk ráöntöttem a lére, és nem is kevertem rajta. A végeredményről készült fotót sajnos nem tudom csatolni, de mindenkinek melegen ajánlom ezt az ételt, mert nagyon fini lett!
Köszi!
Val
Szia ! Olyan jó lenne ha azt is ki írnátok hogy ezek az adagok mennyi adagra vannak kitallálva, mert nálam mindíg az a baj hogy finom de kevés.köszi
Ott van a hozzávalók fölött nagybetűkkel, hogy 4 főre van...
Köszönöm a receptet! Nagyon finom volt, ízlett a kicsinek, a nagynak is, és ami még fontos: pofonegyszerű elkészíteni. :)
Örülök,hogy ízlett aprajának, nagyjának! :-))) És valóban! Pofon egyszerű!
mindenképpen le kellene fednem(fóliáznom) a husit ugye????
Szia!
Én nem fóliáztam le, szépen megsül anélkül is!
Ismerem ezt a receptet, gyakran el is készítem. Valóban egy fantasztikus étel, nem tudok eleget enni belőle.
Nagyon jó ötlet volt:) és finom lett .
Köszönöm.
Meglátni és megszeretni egy pillanat műve volt! Ahogyan elkészíteni és elpusztítani is... :D
Köszönjük a jó ötletet, Éva!
Szeretettel: Mirza
Kedves Mirza!
Nagyon örülök,hogy elnyerte az ízlelőbimbóitok tetszését ez a finomság!
Szép napot! É.
Kedves Éva!
Nekem annyi lenne csak a kérdésem, hogy a receptedet lehet-e karajjal készíteni? csak mert én nem vagyok túlzottan oda a tarjáért!
Köszönettel:
sMeli
Szia Melinda!
Szerintem bármilyen hússal elkészíthető, akár szárnyas húsokkal is.
Szép napot!
É.
Köszi Eszter!Puszi.Bogi
És mi történik ha rákattintottam???????Bajt csináltam?????
Nagy bajt nem, de ha rákattintasz, akkor ezen keresztül könnyen bejutnak a levelezörendszerekbe. Tulajdonképpen itt is ezért vannak. Amikor írnak egy ilyen kommentet, a No Salty küld egy értesítöt az e-mail címedre, amire rákattintasz és már meg is vagy...
De ne aggódj, azért gondot nálad nem okoz.
Nekem sem volt késöbb ebböl problémám.
Puszi!
Kedves Éva!Kicsit fenntartással ugyan,de tegnap elkészítettem.Nem tudtam elképzelni,hogy fog passzolni a tarja a tésztával,és ráadásul a férjem nem rajong a tésztafélékért.Hát.....isteni lett!!Tényleg elmondhatatlanul finom,és az igazi elismerés,amikor azt mondta a párom:Anya,ez nagyon fincsi lett!Köszi a receptet!!K.Anikó
Kedves Anikó!
Nagyon örülök,hogy elnyerte a recept a tetszéseteket! Nagyon egyszerű, és tényleg finom, pedig valóban furán hangzik a tészta és a hús együtt!
Kellemes hétvégét! É.
Ti sem látjátok a hozzászólásokat?
Szia Bogi!
Ezek spam-ek. Nem tudunk velük mit kezdeni, mert automatán jönnek. Fontos! Ne kattints rájuk! Petráék már dolgoznak rajta. Amikor hozzászólást írsz, és alul ösze kell adni számokat, majd beírni a végeredményt, na az a spam szürö és már a második kiadás, mert az elsöt kikerülték. Most ezt is. Türelem.
Sok puszi!
Eszter