r
Nosalty Logó

Lecsó spárgával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Lecsó spárgával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 432 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 864 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 74 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    35.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    379.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    196 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    421.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    101 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    78 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    149 micro
  • β-karotin
    1273 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1170 micro
Összesen 432 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    19.3 g

Zsír

  • Összesen
    71.3 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    758.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    159 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    391 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    843.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    229 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    202 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    156 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    266 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    298 micro
  • β-karotin
    2546 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    2340 micro
Összesen 864 kcal
  • 2% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    65.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    218 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    441 micro
  • Lut-zea
    201 micro
Összesen 74 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szalonna szeleteket kockára vágjuk, és amíg sül, a hagymákat tisztítjuk, majd szeleteljük.
  2. A spárgákat 1,5 cm-es darabokra vágjuk, tisztítás után.
  3. Amikor kész a hagyma, rádobjuk a paradicsomot, amit szintén kockára daraboltunk.
  4. Megszórjuk a pirospaprikával, és hozzátesszük a spárgadarabokat. Sózzuk, és fedő alatt lassan főzzük a rátett vízzel.
  5. Ha félig puha a spárga, hozzátesszük a paprikát, és továbbra is fedő alatt pároljuk puhára.
  6. Kenyérrel vagy rizzsel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 11
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 1937
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 22.

Ajánló

Mindenkinek, aki csak az erős lecsót szereti.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A lecsót csak erősen tudom elképzelni, a spárga meg adott volt, s mivel azt is nagyon szeretem, egyesítettem. Frissen sült kenyérrel, és kovászos uborkával tálaltam.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek