r
Nosalty Logó

Kínai édes leves

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Katrin
Kínai édes leves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 355 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1414 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 51 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    19.2 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    690.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    261 mg
  • Nátrium
    240 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.4 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    562.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    335 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    1292 micro
  • β-karotin
    3319 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    332 micro
Összesen 355 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    76.8 g

Zsír

  • Összesen
    36 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    189 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2762 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    379 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    300 mg
  • Foszfor
    1043 mg
  • Nátrium
    959 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    213.7 g
  • Cukor
    142 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    2248.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1341 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    92 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    314 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    5169 micro
  • β-karotin
    13275 micro
  • β-crypt
    115 micro
  • Likopin
    5147 micro
  • Lut-zea
    1328 micro
Összesen 1414 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    103.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    84.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    193 micro
  • β-karotin
    496 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    192 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 51 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst kockára vágjuk, s enyhén sós vízben felforraljuk, hogy kiadja a zsírtartalmát. Ezután leszűrjük, és szójaszószban megforgatjuk, és 15 percig állni hagyjuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk. A sárgarépákat karikára vágjuk, a krumplikat felkockázzuk, a paradicsomot is kockára vágjuk, s egy lábasba rakjuk. Fél doboz kukoricakonzervet szórunk rá, majd belerakjuk a fügéket is, amiket 4 felé vágunk, s felöntjük annyi vízzel, ami éppen csak ellepi, és főzni kezdjük.
  2. Ha a hús eleget állt, a zöldségekhez adjuk, és körülbelül 2 órán át lassú tűzön főzzük. Időnként megkeverjük hogy ne égjen le, és pótoljuk az elfőtt vizet. Aránylag sűrű, tartalmas levesünk lesz.
  3. Amikor már majdnem elkészült, akkor megkóstoljuk, s egy kis sót is teszünk bele, de nem kell sokat, mert ez egy édes leves lesz.
  4. A végén belerakjuk a mézet. Jól átkeverjük, pár percet még forraljuk, s elzárhatjuk alatta a gázt.
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 482
  • Feltöltés dátuma: 2021. március 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ez finom édes leves, tehát második fogásnak valami egyszerű, sós ételt ajánlok. Pl. sült csirkeszárny sült krumplival.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek