részletes keresés

Hókifli recept

Hókifli
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 4 főre
  • 40 dkg liszt
  • 1 kis doboz tejföl (175 ml)
  • 1 kocka Rama (250 g)
  • egy csipet só

töltéshez

forgatáshoz

  • vaníliás porcukor

 

story

Ezt a receptet édesanyámtól kaptam, a család "féltve őrzött" kincse :)
Nagyon egyszerű és nagyon finom.

ajánlat

További képek és receptek:
http://nikkancs1022.gportal.hu/

egyéb elnevezések

szilvalekváros kiflik, hókifli szilvalekvárral töltve

elkészítés
  1. A tésztát előző este összegyúrjuk, betesszük a hűtöbe.
  2. Másnap vékonyra kinyújtjuk, kiszaggatjuk kör alakúra, szilvalekvárral megtöltjük, majd összetekerjük.
  3. Forró sütőben sütjük, hamar megvan.
  4. Még melegen vaníliás porcukorban megforgatjuk.
     
kapcsolódó cikkek
...

Hókifli hozzászólások (42)

2013.04.12 13:41

Ezt sutottem a munkahelyemre az utolso napomon, mindenki rajart, nagyon nagy sikerem volt vele! Koszonom az isteni receptet!

2012.12.23 15:59

Életem első sikeres hókiflije, csodás recept, imádjuk. Köszönjük,hogy megosztottad velünk.
Kellemes Ünnepeket!

2012.12.22 14:10

Isteni lett, most sül a második tepsivel, de gyorsan begyúrtam még egyet! :)

2012.12.20 09:53

Isteni ez a hókifli először sütöttem , de nem utoljára! Köszönöm szépen!

2012.12.17 16:24

Gondolom le lehet fagyasztani a nyers tesztat elore ugye?:-)

2012.12.17 14:33

Sziasztok!
Meddig áll el ez a hókifli?Miután kisült ti hogyan szoktátok tárolni?Hogy érdemes tárolni karácsonyig, vagy addig kiszárad?Egy próba adagot most készítek éppen.

2012.12.06 13:31

Nagyon finom, tegnap keszitettem el:))

2012.12.05 10:10

Sziasztok!
Én hétvégére tervezem Életem első hókiflijét,ezt a receptet fogom kipróbálni,de a sütési hőfok és idő engem is érdekelne...

2012.12.11 02:16

Én 180 fokon, alsó-felső sütésen, megközelítőleg 14-16 percig sütöttem.

2012.10.30 19:13

Sziasztok!
Milyen hőfokon sütöttétek és meddig?

2012.09.22 10:32

Nagyon finom lett! Olyan mintha szomszéd néni sütötte volna :) Isteni! Köszi!!!

2012.08.02 16:28

A páromnak sütöttem karácsonyra még 2 évvel ezelőtt, kezdőként - mondanom sem kell, térdem-kezem remegett, és imádkoztam hogy jól sikerüljön. Azóta minden karácsonyra rendre 2 adaggal készítek, és a jól bevált "nagyi receptek" mellé felkerült a karácsonyi sütilistára. Végtelenül egyszerű és elképesztően finom, több bókot kap a süti mint én:D Egy problémám van, ha egyedül csinálom: maximalista lévén 2 órába telik, mire ebből az adagból tökéletes kifliket formálok. Annyit változtattam a recepten, hogy én csak fél órát hagyom pihenni és egy csomag vaniliás cukrot is rakok bele, plusz a porcukor is vaniliás, így is tökéletes omlós tésztát kapok. Általában, miután porcukorba forgattam, a melegnek köszönhetően ráolvad és ragacsos, plusz a tészta melegen nekem nagyon tömény. Éppen ezért, tálcán letakarom őket konyharuhával estére, másnap megszórom még egy kis porcukorral, és mehet is a karácsonyi dobozkába ajándéknak, vagy a karácsonyfa alá egy szép tálcán. Köszönöm, hogy megosztottad ezt a receptet:)

2012.06.13 20:53

Kedves Nikkancs!

Ma megsütöttem életem első hókiflijét... és a Te recepted alapján :)
Nagy sikert arattam vele!
Köszönöm a receptet és küldöm neked a 2 éves kislányom pusziját :)
(Ő segített kóstolni és a végén egy rendes adagot elpusztítani) :D
Üdv: Tünde

2012.04.12 20:21

Most húsvétra is elkészítettem, de most kicsit kemény lett a tésztája. Lehet, hogy kicsit tovább sütöttem? Az ízével semmi gond nem volt.
Köszi a receptet.
Marcsi

2011.12.31 15:24

Nagyon finom lett, nagyon köszönöm a receptet!
Ma különleges, spenótos-medvehagymás töltelékkel készítettem el, sajttal megszórva... igaz, így teljesen más jellegű finomságot kaptam, de a Család megszavazta felvételét a repertoárba...
Boldog új évet kívánok! mse

2011.12.22 15:27

Szia!
Azt szeretném kérdezni,hogy sütőpor,vagy élesztő nem kell a sütibe?Milyen hőfokon és milyen sütési módon kell sütni?Válaszod előre is köszönöm!

2011.12.20 19:32

.....veszettül finom lett.... Köszi a receptet! :)

2011.12.20 17:28

Megsütöttem a kiflicskéket, nagyon finom. Kérdés: meddig áll el ? Gondoltam előre dolgozom Karácsonyra, de most elbizonytalanodtam, nem keményedik-e meg addig?

Tina86: ugyanazzal a töltelékkel kell megtölteni,mint a diós bejglit.

2011.12.31 15:25

Én két és fél héttel karácsony előtt sütöttem meg, diós, lekváros és mákos töltelékkel, ma ettük meg az utolsó darabokat, és még mindig zseniális volt:-)

2011.12.19 17:48

Ha én nem lekvárral hanem darált dióval töltöm meg akkor a diót mivel kell összekevernem?

2011.12.31 15:28

a darált diót keverd össze cukorral és reszelt citromhéjjal. Én fel is főztem egy kis tejjel a diót is és a mákot is, így nem lesz olyan száraz a töltelék, és készíteni is könnyebb, mint "szárazon"!

2011.12.14 18:47

Nem raktam egy nara hütöbe,csak 2 orára.Isteni finom!A nagymamám ugyanilyet készitett.Köszönet a receptért

2011.09.02 07:55

 Isteni ez a recept 2 kg lisztből sütöttem esküvőre de nagyon nagyon finom. Köszönöm.

2011.07.06 15:40

Sziasztok!
Nekem pont 2 tepsivel lett, 56 db. Delelött begyurtam, delutan sütöttem. A felet cukros dioval, a masik felet lekvarral töltöttem, a vegen vanilias porcukorba forgattam melegen. Nagyon-nagyon finom es egyszerü, köszi a receptet! szteri

2011.06.23 21:28

Szuoer recept, nagyon fini... a tésztába ment még 1 citrom leve + héja (mániám), baracklekvárba pedig dió (kicsit megfogta a lekvárt, nem folyt ki) ... szóval teljes siker... holnapi traccspartira szánom, de hova dugjam magam elől, hogy maradjon a csajoknak is belőle?????

2011.06.10 22:04

Kedves Nikkancs,
örülök hogy rábukkantam a receptedre és megcsináltam, nagyon-nagyon jó masszája lett, jó volt vele dolgozni, és finom lett a végeredmény. Köszönet érte!

Zsu

2011.05.08 10:54

Sziasztok !Én úgy ismerem ezt a sütit,hogy még kell bele egy ek.citromlé a tésztába és még kell bele 5dkg cukor.Igy nem kell pihentetni rögtön tölthetö és süthetö.Isteni omlós lesz.

2011.04.29 15:27

Ez a dédnagymamám ősrégi receptje. Isteni lett :)

2011.03.28 13:46

Vagy is nem sütés álló.

2011.03.28 09:22

Üdvözöllek benneteket.Ez a kifli isteni finom,lizabennet ,engedd meg hogy én szóljak hozzá,biztos nem sütőlekvárt használtál ,azért folyhatott ki. tetej

2011.03.20 21:24

Kedves Aniko!
Barmivel meg lehet tolteni, nalunk is a makos a kedvenc. Tovabba dio, gesztenye, szilva lekvar meg sargabarack lekvar ami karacsony kornyeken mindig az asztalon van. Bocsi nikkancs, hogy belebeszeltem! :)

2011.03.18 12:15

Kíváncsi vagyok milyen lesz :) A hűtőben pihenget a tészta , sütés holnap.. Szerintetek mákkal meg lehet tölteni?

2010.12.25 00:45

Nekem sajnos kifolyt belőle a lekvár sütésnél, mit ronthattam el?

2010.12.22 21:00

Most csináltam meg,egyszerű,és szuper fini lett!!!Én baracklekvárt tettem bele!!!

2010.11.18 13:11

Most alkottam meg a kifliket gesztenyével és lekvárral töltve. Egyszerű recept, és az eredmény nagyon finom! Köszönöm!

2010.10.24 05:47

Isteni lett, a párommal folyamatosan rájártunk.

2010.04.07 09:59

Megsütöttem, nagyon finom lett.
Vegyesen töltöttem lekvárral, gesztenyével.
Köszönöm a receptet.

2010.02.09 16:02

Sziasztok! Szeretném megkérdezni, hogy hány darab kifli jön ki ebből a tésztaadagból? Nagyon jól néz ki....

2010.02.07 19:11

finom!!!!!!köszike

2009.12.22 11:22

Egyszerű, és nagyon finom, én egy picike cukrot tettem a tésztába. Szuper......

2009.10.20 13:46

Nagyon köszike!!!

2009.09.15 09:41

nem ragad bele a tepsibe sütés közben? mennyi ideig kell sütni,milyen hőfokon?