r
Nosalty Logó
levesek halászlé

Halászlé by Zsolti

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
könnyű hétvégi
Zsolti
Halászlé by Zsolti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1138 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 4544 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 58 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • D vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    99.3 g

Zsír

  • Összesen
    31.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    301 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3124.2 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    137 mg
  • Kálcium
    272 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    238 mg
  • Foszfor
    2169 mg
  • Nátrium
    285 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    1395.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    187 mg
  • D vitamin:
    4450 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    425 micro
  • Kolin:
    334 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    676 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    22593 micro
  • Lut-zea
    175 micro
Összesen 1138 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • D vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    397.3 g

Zsír

  • Összesen
    126.5 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    1202 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12496.6 g
  • Cink
    36 mg
  • Szelén
    549 mg
  • Kálcium
    1090 mg
  • Vas
    43 mg
  • Magnézium
    952 mg
  • Foszfor
    8676 mg
  • Nátrium
    1142 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    431.6 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    5581.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    392 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    28 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    748 mg
  • D vitamin:
    17799 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    72 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1702 micro
  • Kolin:
    1336 mg
  • Retinol - A vitamin:
    162 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2702 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    90370 micro
  • Lut-zea
    700 micro
Összesen 4544 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • D vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    1.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    160.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    229 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1161 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 58 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A konyhakész pontyot sűrűn beirdaljuk.
  2. Levágjuk a fejét, uszonyait, és ezeket külön tesszük.
  3. A törzsét patkókra daraboljuk.
  4. A patkókat egy edényben sózzuk, és leöntjük a paradicsomlével, majd hűtőbe tesszük.
  5. Az apróva darabolt hagymát, a ponty fejét és az uszonyait feltesszük főni a zsírral együtt.
  6. Amikor a halhús levállik a csontról, ez kb. 2-2.5 óra, az egészet leszűrjük.
  7. Az alaplevet visszatesszük, és nagy lángon forrásig melegítjük.
  8. Mikor a víz forr, beletesszük a halpatkókat.
  9. Újraforrástól számolva 15 perc múlva beletesszük az ikrát, tejet, ha van, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a fűszerpaprikát.
  10. Újabb 15 perc elteltével kész a halászlé.
  11. Közben a gyufatésztát megfőzzük.
  12. Tésztával tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 2
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1529
  • Feltöltés dátuma: 2020. december 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Zsolti 1 recept

Hasonló receptek

Összes halászlé

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept