tészta rakott tészta

Gombás-mini mozzarellás sült spagetti

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Maria.

3adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

100g gomba

21 kcal
117g passzírozott paradicsom

28 kcal
57g lilahagyma

21 kcal
7g fokhagyma

9 kcal
33g vörösbor

28 kcal
4g bazsalikom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g mozzarella

299 kcal
167g spagetti tészta

618 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1096 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

300g gomba

64 kcal
350g passzírozott paradicsom

84 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
21g fokhagyma

28 kcal
100g vörösbor

85 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g mozzarella

897 kcal
500g spagetti tészta

1855 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 3290 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír

16.9g gomba

4 kcal
19.7g passzírozott paradicsom

5 kcal
9.6g lilahagyma

3 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal
5.6g vörösbor

5 kcal
0.7g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16.9g mozzarella

50 kcal
28.1g spagetti tészta

104 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 185 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
49.4 g

Zsír

Összesen
33.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2767.6 g
Cink
6 mg
Szelén
133 mg
Kálcium
592 mg
Vas
8 mg
Magnézium
148 mg
Foszfor
818 mg
Nátrium
1058 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
144.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
344.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
215 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
442 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
174 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
486 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
16211 micro
Lut-zea
289 micro

Összesen 1096 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
148.3 g

Zsír

Összesen
100.3 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
237 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8302.8 g
Cink
19 mg
Szelén
400 mg
Kálcium
1777 mg
Vas
24 mg
Magnézium
444 mg
Foszfor
2455 mg
Nátrium
3175 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
432.2 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
1034.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
646 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
50 mg
D vitamin:
68 micro
K vitamin:
70 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1326 micro
Kolin:
228 mg
Retinol - A vitamin:
522 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1458 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
48633 micro
Lut-zea
867 micro

Összesen 3290 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
6% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
467.2 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
100 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
138 mg
Nátrium
179 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
58.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
82 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
2737 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 185 kcal

Hozzávalók

30 dkg gomba
3.5 dl passzírozott paradicsom
1 nagy fej lilahagyma
7 gerezd fokhagyma
1 dl vörösbor
1 marék bazsalikom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
30 dkg mozzarella (mini)
50 dkg spagetti tészta
3 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A két evőkanál olajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát és az átpréselt fokhagymákat.
Ha már üveges a hagyma, hozzáadjuk a kicsire felkockázott gombát.
Amikor a gomba felére összeesik, ráöntjük a vörösbort, majd a paradicsomszószt.
Elforraljuk vagy egy negyedórán át, ekkor hozzáadjuk a bazsalikomot, a sót és a borsot.
Kifőzzük a spagettitésztát, belekeverjük a szószba, jól összeforgatjuk.
Kiolajozott sütőedénybe tekercseljük, lerakjuk a tésztát. Ha lecsúszik róla a szósz, jól rálocsoljuk.
A tekercsek közepére egy-egy mini mozzarellát teszünk, 200 fokos sütőben 20 percet sütjük .

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30X10
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 33
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 5432
Feltöltés dátuma: 2010. november 27.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - rakott tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Maria. 190 recept

Három személyes adag. Gyors vacsorának nagyon jó. Amikor nincs sok időnk akkor ez nagyon hamar elkészül. Aki nem szereti a húst, azoknak ez biztos ízleni fog.