Gesztenyealagút sütés nélkül recept

Gesztenyealagút sütés nélkül
Gesztenyealagút sütés nélkül
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokat gondolkodtam, hogy a hagyományos tejszínes gesztenyepürét hogyan lehetne egy kicsit megújítani, ízletesebbé tenni, ez jutott eszembe.

hozzávalók / 3 adag

  • 40 dkg gesztenyemassza
  • 3 kk rum
  • 4 dl habtejszín(hulala)
  • 1 cs vaníliás cukor
  • fél tábla étcsokoládé
  • fél cs babapiskóta
  • 3 dl tej
  • dekorvirágok a tetejére

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gesztenyealagút, tejszínes gesztenyealagút
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kikeverjük rummal a gesztenyemasszát.
  2. A sütőpapírra egy téglalapot kenünk a masszából, ami akkora legyen, hogy illeszkedjen az őzgerincformába.
  3. Belehelyezzük a formába úgy, hogy a papír kívülre, a forma felé essen, eligazítjuk.
  4. Habot verünk a tejszínből a vaníliás cukorral, lereszeljük a csokoládét, és a habhoz adjuk.
  5. A habot rásimítjuk a gesztenyére úgy, hogy piskóta magasságú hely maradjon.
  6. Végül a tetejét kirakjuk rumos tejben áztatott babapiskótával.
  7. Hűtőbe tesszük legalább 2 órára.
  8. Tálalás előtt kiborítjuk, lehúzzuk róla a papírt, és cukorvirággal díszítjük.
  • költség: 1700 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 4 723
elküldve: 9
receptkönyben: 122
elkészítve: 0/5
Facebookon megjelent: -

szakács

GyörgyiKonyhája

Mióta szakács: 2012.08.12.
139 recept

Hozzászólások

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

Legfrissebb cikkek

Palócföld régi ízei
Palócföld régi ízei
Folytatjuk hazai kulináris kalandozásunkat - ezen a héten az ország egyik legautentikusabb részére, Palócföldre látogatunk el.
6+1 tipp a változókori kilók ellen
6+1 tipp a változókori kilók ellen
Sok nőnek okoznak gondot a változókor tünetei, előre rettegünk a deréktájon lerakódó plusz kilóktól. A jó hír, hogy némi odafigyeléssel az úszógumik kialakulása elkerülhető!
Top 9 gluténmentes ünnepi aprósüti
Top 9 gluténmentes ünnepi aprósüti
Számomra nincs karácsony aprósütemények nélkül. Most azoknak adunk 9 süti ötletet, akik cöliákiával élnek vagy más okból nem fogyasztanak glutént.