Gesztenyealagút sütés nélkül recept

Gesztenyealagút sütés nélkül
Gesztenyealagút sütés nélkül
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokat gondolkodtam, hogy a hagyományos tejszínes gesztenyepürét hogyan lehetne egy kicsit megújítani, ízletesebbé tenni, ez jutott eszembe.

hozzávalók / 3 adag

  • 40 dkg gesztenyemassza
  • 3 kk rum
  • 4 dl habtejszín(hulala)
  • 1 cs vaníliás cukor
  • fél tábla étcsokoládé
  • fél cs babapiskóta
  • 3 dl tej
  • dekorvirágok a tetejére

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gesztenyealagút, tejszínes gesztenyealagút
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kikeverjük rummal a gesztenyemasszát.
  2. A sütőpapírra egy téglalapot kenünk a masszából, ami akkora legyen, hogy illeszkedjen az őzgerincformába.
  3. Belehelyezzük a formába úgy, hogy a papír kívülre, a forma felé essen, eligazítjuk.
  4. Habot verünk a tejszínből a vaníliás cukorral, lereszeljük a csokoládét, és a habhoz adjuk.
  5. A habot rásimítjuk a gesztenyére úgy, hogy piskóta magasságú hely maradjon.
  6. Végül a tetejét kirakjuk rumos tejben áztatott babapiskótával.
  7. Hűtőbe tesszük legalább 2 órára.
  8. Tálalás előtt kiborítjuk, lehúzzuk róla a papírt, és cukorvirággal díszítjük.
  • költség: 1700 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 4 861
elküldve: 9
receptkönyben: 124
elkészítve: 0/5
Facebookon megjelent: -

szakács

GyörgyiKonyhája

Mióta szakács: 2012.08.12.
139 recept

Hozzászólások

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

Legfrissebb cikkek

Lássuk a pulykát!
Lássuk a pulykát!
Már túl vagyok egy pulykasütésen, de karácsonyra újra nekiveselkedem, bár nálunk eddig nem szerepelt pulyka az ünnepi menüben.
Tojáslikőr otthon
Tojáslikőr otthon
Karácsonyi ajándéknak sem utolsó, de házilag készített tojáslikőrt kortyolgatni a fa alatt igazi kényeztetés.