Fűszervajas pangasius filé recept

1 adag
518
kcal
Fűszervajas pangasius filé
Fűszervajas pangasius filé
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az első igazán meleg hétvége alkalmával megnyitottuk  a kerti grill szezont. Hirtelen jött ötlet volt a fűszervaj és a hal kombinálása. Nagyon kellemes, mutatós "zöldség" lett belőle.


hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Friss salátával tálaljuk.

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

grillezett pangasius, grillezett halfilé fűszervajban, fűszervajban grillezett halfilé
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A halakat keresztben félbevágjuk. Így négy közel egyforma darabot kapunk. Enyhén megsózzuk.
  2. 4 dupla alufólia csíkot készítünk elő.  A fóliákat 1-1 evőkanál olívaolajjal megkenjük. Ráhelyezzük a halat. A fűszervajat vékonyan felkarikázzuk és a halakat befedjük vele.
  3. Tetejükre póréhagyma csíkokat teszünk.
  4. A fóliát gondosan becsomagoljuk.
  5. Kerti grillen kb. 10-15 perc alatt megsütjük. Sütőben is készíthető. Ekkor előmelegített sütőbe ( 200 fok)  tesszük be a halcsomagokat.  Kb. 15 perc alatt itt is megsül.

  • költség: 1200 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 82 426
elküldve: 6
receptkönyben: 736
elkészítve: 11/21
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

Hozzászólások (9)

Icegirl009
Icegirl009szo, 2011-08-06 11:54

Szia!
Meg szeretném kérdezni, hogy hekk filéből is elkészíthetném-e, mert a pangasiusért nem rajongok.
Niki

lula
lulap, 2011-03-25 22:54

Ez igen! Ez egy könnyű, egészséges és finom étel. Köszönöm.

tekiroll
tekirollp, 2011-03-11 22:00

Isteni! Évek óta nem ettem halat, most ez a recept áttörést hozott, heti egyszer minimum fogyasztani fogom! Köszönöm! :)

Liebe Anna
Liebe Annak, 2010-03-30 06:11

A férjem tipikus húsevő, nem rajong a halért, különösen ha szálkás, de ezzel az étellel levettem a lábáról. Köszönöm Neked, Kiki!

Tóth Krisztina
Tóth Krisztinaszo, 2011-03-12 07:05

Kedves Anna! Most vettem észre a hozzászólásodat, végül is a hónap az stimmel. :-))))Szóval nagyon szívesen!

Legfrissebb cikkek

TOP 14 recept édesburgonyához
TOP 14 recept édesburgonyához
Számtalan lehetőség rejlik az édesburgonyában, hiszen más zöldségféléhez is fantasztikusan passzol. Tölthetjük, süthetjük, és tehetjük salátákba is.
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
A répatortával kezdődött, ma már azonban lophatunk cukkinit, sütőtököt, céklát, édesburgonyát is a sütinkbe. Bizarrul hangzik? Pedig érdemes kipróbálni őket!
Türkiz tökkel az ételallergiás gyermekekért
Türkiz tökkel az ételallergiás gyermekekért
Halloween éjjelén az amerikai gyerekek ajándékzsákmányolásra indulnak, ám sokan közülük nem tudják elfogadni az édességeket. Egy kampány azonban most rájuk is gondolt.
Ön is megetette hajfestékkel a gyereket?
Ön is megetette hajfestékkel a gyereket?
Magas hidrogénperoxid-tartalma miatt a Kid's World Dessert elnevezésű csokoládé-vanília ízű pudingot kilenc európai tagállamban kivonták a kereskedelmi forgalomból.
518