r
Nosalty Logó

Ehető makkok

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Ehető makkok
  • 8% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 446 kcal
  • 8% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 4452 kcal
  • 8% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 402 kcal
  • 8% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 2% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    18.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    318 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    194 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.5 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    2.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 446 kcal
  • 8% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 2% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.2 g

Zsír

  • Összesen
    187.1 g
  • Telített zsírsav
    99 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    227 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3180.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    383 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    305 mg
  • Foszfor
    521 mg
  • Nátrium
    1937 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    615 g
  • Cukor
    277 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    687 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    123 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    197 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 4452 kcal
  • 8% Fehérje
  • 69% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 2% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    16.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    286.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    175 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.4 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    1.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 402 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A darált kekszet egy nagy tálba öntjük, hozzákeverjük a porcukrot, a kakaóport és a megolvasztott vajat. Elkezdjük gyúrni a masszát, majd folyamatosan öntsük bele a tejet. Szép kis kerek, jól formázható bucit készítünk, majd letakarjuk és betesszük fél órára a hűtőbe.
  2. Amikor már eleget pihent, egy kanállal diónyi gombócokat formázunk a tésztából, majd egy picit oválisra lapogatjuk, hogy makk formája legyen. Közben gőz fölött megolvasztjuk az étcsokit és elkezdjük belemártogatni a gömböket. (A csokiba tehetünk vajat, vagy pár kanál olajat, az sosem árt.)
  3. Most kétfajta makkot készítünk. Az egyiknek csak a kalapja alatt van étcsoki, a másikat teljesen vonjuk be. Mártsuk bele a fejüket, aztán forgassuk durvára darált mogyoróba és szúrjunk a közepébe egy pici ropi darabot.
  4. A másik fajtánál először majdnem teljesen mártsuk bele a makkot az olvasztott csokiba, majd helyezzük sütőpapírra őket és hagyjuk, hogy megszáradjon a bevonat. Utána úgy járjunk el, mint a simával. Jöhet még egy csokifürdő a kalapnak, bele a mogyoróba, majd a ropi. Azt sajnos nem tudom, hogy meddig állnak el, mert nálunk nagyon csípték a mókusok!
  5. Parfé tipp: Sótlan mogyoróval akartam készíteni, de otthon vettem észre, hogy sósat sikerült vásárolnom. Nekem nagyon bejött a sós mogyoró, az étcsoki és a kakaós kombináció. Szerintem érdemes kipróbálni így is! + 1 tipp: A masszába tehetsz diót, kókuszt, aprított aszalt gyümölcsöket. Itt csak a képzelet szabhat határt!
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2401
  • Feltöltés dátuma: 2015. október 25.

Ajánló

A könyvről bővebben olvashatsz az oldalamon, ahol ezen kívül még sok könyvajánlóval és hozzá készített finomságokkal találkozhatsz. A Facebook-on is fent vagyok!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Palásthy Ágnes Elrabolták a siklót című könyvéhez készítettem ezt a finomságot. Mivel a könyvben állatos mesék vannak és nem akartam csak egy szereplőt kiválasztani, így tovább ötleteltem. A mesék erdőben és patakparton játszódnak, így arra gondoltam, a levelek, a fák és a bogyós gyümölcsök irányába megyek. Aztán azon agyaltam, hogy itt az ősz, szállingóznak a rozsdabarna falevelek és potyognak a fákról a termések. Tádááám! Legyen a makk!!! Ezt szeretik falni a könyv szereplői is, többek között Mókus Rézi. Az ötletet csentem; külföldi oldalakon sokszor találkozhatsz hasonló finomságokkal. Amin változtattam, hogy nem Oreo kekszből, hanem kókuszgolyó alapból készítettem. A formázás és mártogatás egy kicsit időigényes, de azt hiszem minden pénzt megér, mert nemcsak látványos, de finom édesség is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek