Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Natúr paradicsomlé tartósító nélkül télire recept

hozzászólások (8)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kálium
Mangán
Réz
Foszfor

TOP Vitaminok

C K Folát A

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
16.1 g

zsír

Összesen:
3.7 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g

ásványi anyagok

Összesen:
5.3 g
Kalcium:
183 mg
Vas:
5 mg
Magnézium:
202 mg
Foszfor:
440 mg
Kálium:
4345 mg
Nátrium:
92 mg
Cink:
3 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
2 mg

szénhidrát

Összesen:
71.3 g
Összes cukor:
48 g
Élelmi rost :
22 g

víz

Összesen:
1732.9 g

vitaminok

Összesen:
0.3 g
C vitamin:
251 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
275 µg
A vitamin (RAE):
770 µg
E vitamin:
10 mg
K vitamin:
145 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
96.8 g

zsír

Összesen:
22 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g

ásványi anyagok

Összesen:
31.6 g
Kalcium:
1100 mg
Vas:
30 mg
Magnézium:
1210 mg
Foszfor:
2640 mg
Kálium:
26070 mg
Nátrium:
550 mg
Cink:
19 mg
Réz:
6 mg
Mangán:
13 mg

szénhidrát

Összesen:
427.9 g
Összes cukor:
289 g
Élelmi rost :
132 g

víz

Összesen:
10397.2 g

vitaminok

Összesen:
1.7 g
C vitamin:
1507 mg
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
10 mg
B6 vitamin:
9 mg
Összes folát:
1650 µg
A vitamin (RAE):
4620 µg
E vitamin:
59 mg
K vitamin:
869 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
0.9 g

zsír

Összesen:
0.2 g
Telített zsírsav:
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
10 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
11 mg
Foszfor:
24 mg
Kálium:
237 mg
Nátrium:
5 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg

szénhidrát

Összesen:
3.9 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
94.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
14 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
15 µg
A vitamin (RAE):
42 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
8 µg

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cimuka
CIMUKA / cimuka Thu, 2016-03-10 09:36

Azt szeretném kérdezni,hogy ha nincs befözö autömatám akkor hogy kell csinálni?Értem ezt minden ilyen receptjére,köszönöm :)

polki
MoncsikaAnyuci / polki Tue, 2014-08-05 10:18

Kedves "CSak Természetesen"!
Nagyon izgatott vagyok, mert ma kaptam meg a befőzőautómatámat:)))
És már alig várom hogy használjam, nagyon sok mindent szeretnék csinálni:)
Első kérdésem, az lenne, hogy ha olyan paradicsomlét, vagy inkább sűrített paradicsomnak mondanám, akarnék csinálni, mint amit nagymamám szokott, hogy órákig főzi az üstben és sűrű lesz, azt hogy csináljam az autómatával, hogy kicsit sűrűbb legyen??
Köszönöm!

szlovi01
Szlovi / szlovi01 Wed, 2013-07-31 13:53

Szia!
Érdekelne, hogy ha ízesíteni szeretném a paradicsomlevet akkor gondolom össze kell főznöm, de hogyan változik a tartósítás? Előtte hűtsem le, vagy ne is főzzem meg össze az összetevőket?
Remélem érthető voltam. :)

kobot1961
Csak Természetesen / kobot1961 Tue, 2012-09-04 11:02

Kedves Erzsébet7o!

Szerintem ne érezd így, soha nem késő róla értesülni, bár ha valaki elkezdi használni akkor bánja csak igazán, hogy nem hamarabb futott vele össze. Legalábbis én így voltam vele hajdanán..
A befőzőautomata a dunsztolást végzi el helyettünk, befőtteket, savanyúságokat, zöldségeket, ivóleveket, lekvárokat vagy akár készételeket is dunsztolhatunk vele. Egy programtáblázat alapján kell az adott zöldséghez, gyümölcshöz beállítani a megadott hőfokot és időt,( az ízesítések egyéniek)a befőzőautomata pedig elvégzi a dunsztolást. A kényelem mellett, ami talán még fontosabb,minden tartósítószer nélkül!!! Nem kell száraz dunszt sem és akár cukor nélkül is készíthetőek a befőttek vagy a lekvárok.
Ha jobban is érdekel a receptjeim között találsz jó pár ilyen receptet, vagy a www.befozoautomata.hu oldalon is megnézheted.
Nagyon ajánlom minden befőzőnek, egyszerű használni, sok időt megspórolhatunk, nem romlik meg semmi és az ízek magukért beszélnek!

Üdv. Csak Természetesen

szfrancy
Hamcsa / szfrancy Wed, 2012-08-22 10:41

Pont tegnap csináltam, ugyan így, kíváncsi leszek mennyire különbözik majd a főzöttől.

kobot1961
Csak Természetesen / kobot1961 Tue, 2012-09-04 10:03

Kedves szfrancy!

Nagyon friss ízű, olyan mint amikor az üvegekbe töltötted a levet:) ....szerintem.
Annyira felesleges rotyogtatni a paradicsomlevet hosszasan és kiforralni a vitaminokat, majd a felhasználáskor meg csapvízzel hígítani. Arról nem beszélve, mennyivel gyorsabb is így.

Üdv. Csak Természetesen

330
paradicsom 11 kg