Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gnocchi alla Macerata recept

hozzászólások (11)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Nátrium
Kálium
Foszfor

TOP Vitaminok

C A Folát B3

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
9 g

zsír

Összesen:
16.9 g
Telített zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
128 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.4 g
Kalcium:
35 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
33 mg
Foszfor:
146 mg
Kálium:
472 mg
Nátrium:
721 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
20 µg

szénhidrát

Összesen:
45.2 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
3 g

víz

Összesen:
100.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
18 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
37 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
3 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
159 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
35.8 g

zsír

Összesen:
67.8 g
Telített zsírsav:
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g
Koleszterin:
511 mg

ásványi anyagok

Összesen:
5.6 g
Kalcium:
141 mg
Vas:
7 mg
Magnézium:
132 mg
Foszfor:
585 mg
Kálium:
1892 mg
Nátrium:
2884 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
83 µg

szénhidrát

Összesen:
180.7 g
Összes cukor:
3 g
Élelmi rost :
12 g

víz

Összesen:
401.7 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
74 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
146 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
12 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
634 µg
D vitamin:
3 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4.3 g

zsír

Összesen:
8.1 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
61 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
16 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
15 mg
Foszfor:
70 mg
Kálium:
226 mg
Nátrium:
344 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
10 µg

szénhidrát

Összesen:
21.6 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
48 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
9 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
17 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
2 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
76 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vicus2
vicus2 Tue, 2014-01-14 13:49

most csinaltam eloszor gnocchit. Imadjuk fiammal a tesztakat. kituno recept! en ugyan ket kaveskanal kozott "szaggattam" a vizbe egybol a tesztat, igy nem ragadt se ossze se le. a viz szinte tiszta maradt fozes utan. es a gnocchi konnyu, nem ragacsos. koszonjuk!

kandurbundi
kandurbundi Tue, 2012-05-08 22:54

A recept jó, de nekem nem sikerült...
Főként szerintem azért, mert az eredeti olasz recept héjában főzve írja, nekem pedig egy csomó vizet felvett....na utána meg nem kevés lisztet.. Kemény lett.. Nem baj legközelebb más hogyan csinálom és jó lesz!

Nemes Nóra
Dacota / Nemes Nóra Sat, 2010-05-22 15:32

Kedves Manó!
Frissel az igazi, de ha nincs kéznél, egészen biztosan megteszi a szárított is!
Üdv:
Nóra

369
burgonya 50 dkg
finomliszt 15 dkg
tojás 2 db
1 tk
vaj 7 dkg
zsálya 0 ízlés szerint