Halgerinc

Halgerinc

Leírás

A különféle halak gerince többféleképpen is felhasználható, mégis, filézés után általában a kukában végzi feldolgozás nélkül. Főzhetünk belőle sűrű alaplevet zöldségekkel és fűszerekkel, így elkerülhetjük a leveskocka, halászlékocka használatát. Levest is készíthetünk halgerincből, így az eredmény enyhén (bizonyos halak esetében, pl. lazacnál erősebben) halízű leves lesz. Halgerincből, illetve a csigolyákból nyakláncot is készítenek.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben.

100g Halgerinc

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm halgerinc?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

3 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lesz olyan finom a francia hagymaleves, mint az étteremben

A legtöbben azért szeretnek étterembe járni, mert valljuk be, akadnak olyan klasszikus ételek, amelyek egyszerűen finomabbak, ha egy vendéglátóhely konyháján készítik el őket. Ha valaha is ettél már hagyományos francia hagymalevest étteremben, akkor biztosan téged is megbabonázott a forró, karamellizált hagymákkal teli és olvasztott sajttal csábító leves. Szerencsére otthon is elkészítheted ezt a fantasztikus fogást. Mai Napi Tippünkből kiderül, miként!