r
Nosalty Logó

Üvegtésztás zöldségleves

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Üvegtésztás zöldségleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 191 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 765 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 28 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    871.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    716 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    106 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    446 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1857 micro
  • β-karotin
    4424 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    137 micro
Összesen 191 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    21.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3484.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    161 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    301 mg
  • Nátrium
    2865 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    136.9 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    424.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1784 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    130 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    7427 micro
  • β-karotin
    17697 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    548 micro
Összesen 765 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    131.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    11 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    16 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    280 micro
  • β-karotin
    668 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 28 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A fokhagymát és a gyömbért megpucoljuk és vékonyan felkarikázzuk. A gombát csíkokra vágjuk.
  2. Az olajat felforrósítjuk és az előzőeket hozzáadjuk. Kevergetve 2-3 percig pirítjuk.
  3. A répát és a gyökeret meghámozzuk és juliennre vágjuk. A gombához adjuk és pár percig kevergetve pirítjuk. 2-3 evőkanál levest is adunk hozzá, így biztos nem ég le.
  4. A levessel felöntjük, halszósszal és szójaszósszal ízesítjük. 10 percig főzzük.
  5. Tűzről lehúzzuk, beletesszük az üvegtésztát és pár perc múlva tálalhatjuk is.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 268
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 45
  • Össznézettség: 41189
  • Feltöltés dátuma: 2009. október 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szeretem az üvegtésztát. A Prima Konyha magaziban találtam ezt a receptet, gyorsan kipórbáltam. Nagyon finom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek