saláta halsaláta

Tojásos füstölt halsaláta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

riina

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Összesen

20perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
1% Szénhidrát
16% Zsír

100g füstölt hal

117 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
28g majonéz

147 kcal
1g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 357 kcal

15% Fehérje
1% Szénhidrát
16% Zsír

400g füstölt hal

468 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
110g majonéz

589 kcal
4g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 1429 kcal

15% Fehérje
1% Szénhidrát
16% Zsír

53.1g füstölt hal

62 kcal
31.8g főtt tojás

49 kcal
14.6g majonéz

78 kcal
0.5g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 189 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
1% Szénhidrát
16% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.1 g

Zsír

Összesen
27.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
247 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1685.1 g
Cink
1 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
41 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
267 mg
Nátrium
1299 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
116.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
737 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
265 mg
Retinol - A vitamin:
115 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
212 micro

Összesen 357 kcal

15% Fehérje
1% Szénhidrát
16% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
104.4 g

Zsír

Összesen
108.7 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
987 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6740.4 g
Cink
4 mg
Szelén
204 mg
Kálcium
165 mg
Vas
6 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
1069 mg
Nátrium
5196 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
467.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
462 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
16 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2949 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
1061 mg
Retinol - A vitamin:
459 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
847 micro

Összesen 1429 kcal

15% Fehérje
1% Szénhidrát
16% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
D vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
131 mg

Ásványi anyagok

Összesen
893.9 g
Cink
0 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
689 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
61.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
391 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
141 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
112 micro

Összesen 189 kcal

Hozzávalók

40 dkg füstölt hal (dévérkeszeg)
4 db főtt tojás
10 ek majonéz
1 kávéskanál só
fehér bors ízlés szerint
kapor ízlés szerint

Elkészítés

A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, megpucoljuk, és villával összetörjük.
Míg a tojások főnek, megszabadítjuk a halat a fejétől, bőrétől és minden szálkájától.
A halhúst és az összetört tojást kevés sóval, ízlés szerint borssal és majonézzel összekeverjük, aki szereti, friss apróra vágott kaprot is adhat hozzá.
Friss rozskenyérrel és paradicsommal tálaljuk.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 22
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 3547
Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - halsaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes

riina 9 recept

Ez azon ritka halas ételek közé tartozik, amit a lányom hajlandó megenni. Nagyon finom, friss füstölt halból kevés kaporral és friss paradicsommal. Én soha nem mérem a hozzávalókat, mindig a hal méretétől függ, hogy hány tojást főzök hozzá, és hogy mennyi majonézre van szükség ahhoz, hogy finom krémes legyen.