Rukkolakrémmel töltött tojás recept

1 adag
282
kcal
Rukkolakrémmel töltött tojás
Rukkolakrémmel töltött tojás
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyű, húsmentes ételt szerettem volna készíteni, de picit többre vágytam egy egyszerű salátánál. Volt itthon tojás, rukkola, így el is készülhetett ez az igazán könnyű fogás.

hozzávalók / 2 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
kalória: alacsony
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
fogás: hideg előétel

egyéb elnevezések

joghurtos rukkolakrém tojásba töltve, rukkolás töltött tojás
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat főzzük keményre, majd vágjuk hosszában félbe. és finoman bányásszuk ki a sárgájukat.
  2. Adjuk hozzá a megmosott, leszárított rukkolát, az olívát, a joghurtot vagy majonézt, sózzuk, és az egészet botmixerrel pürésítsük.
  3. Kiskanállal vagy habzsákkal töltsük vissza a tojásfehérjékbe, és kevés olívaolajjal meglocsolt friss salátával tálaljuk.

statisztika

beküldve:
nézettség: 2 650
elküldve: 1
receptkönyben: 32
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

TkT

Mióta szakács: 2011.02.11.
7 recept

Hozzászólások

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

Legfrissebb cikkek

Egészséges szürkemarha-ételek
Egészséges szürkemarha-ételek
Vajon egészséges a szürkemarhahús fogyasztása? Milyen, a szervezet számára fontos elemeket tartalmaz? Tudj meg többet róla most! (x)
8 villám desszert borús napokra
8 villám desszert borús napokra
Mi az, ami képes még egy szomorkás őszi napot is széppé varázsolni? Hát persze, hogy egy ínycsiklandozóan finom, édes desszert!
A gyümölcs nem csak a sütibe való
A gyümölcs nem csak a sütibe való
Alma, körte, barack, szeder, és máris kattognak a fogaskerekek, hogy milyen sütit süss belőle. Változtass: készíts húst gyümölccsel!
282