Rukkolakrémmel töltött tojás recept

Rukkolakrémmel töltött tojás
Rukkolakrémmel töltött tojás
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyű, húsmentes ételt szerettem volna készíteni, de picit többre vágytam egy egyszerű salátánál. Volt itthon tojás, rukkola, így el is készülhetett ez az igazán könnyű fogás.

hozzávalók / 2 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
kalória: alacsony
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
fogás: hideg előétel

egyéb elnevezések

joghurtos rukkolakrém tojásba töltve, rukkolás töltött tojás
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat főzzük keményre, majd vágjuk hosszában félbe. és finoman bányásszuk ki a sárgájukat.
  2. Adjuk hozzá a megmosott, leszárított rukkolát, az olívát, a joghurtot vagy majonézt, sózzuk, és az egészet botmixerrel pürésítsük.
  3. Kiskanállal vagy habzsákkal töltsük vissza a tojásfehérjékbe, és kevés olívaolajjal meglocsolt friss salátával tálaljuk.

statisztika

beküldve:
nézettség: 2 638
elküldve: 1
receptkönyben: 31
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

TkT

Mióta szakács: 2011.02.11.
7 recept

Hozzászólások

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

312