r
Nosalty Logó

Ropogós sajtos kréker

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Era1980
Ropogós sajtos kréker
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 15% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Tésztához

Díszítéshez

Összesen 426 kcal
  • 15% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Tésztához

Díszítéshez

Összesen 5113 kcal
  • 15% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Tésztához

Díszítéshez

Összesen 412 kcal
  • 15% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.2 g

Zsír

  • Összesen
    29.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1219.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    317 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    356 mg
  • Nátrium
    461 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    281 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    269 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    151 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 426 kcal
  • 15% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    181.8 g

Zsír

  • Összesen
    356.8 g
  • Telített zsírsav
    122 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    137 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    73 g
  • Koleszterin
    599 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14629.7 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    190 mg
  • Kálcium
    3800 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    765 mg
  • Foszfor
    4270 mg
  • Nátrium
    5533 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    327.4 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

VÍZ

  • Összesen
    336.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3376 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    256 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    273 micro
  • Kolin:
    244 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3226 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    1812 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    1039 micro
Összesen 5113 kcal
  • 15% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.6 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1173.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    305 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    342 mg
  • Nátrium
    444 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    27 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    271 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    259 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    145 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 412 kcal

Hozzávalók

Tésztához

Díszítéshez

Elkészítés

Tésztához

  1. Kimérjük a lisztet, elmorzsoljuk a margarinnal.
  2. Apró lyukú reszelőn lereszeljük a sajtot, hozzátesszük a tésztához. Sózzuk.
  3. A tejfölt evőkanalanként adjuk a masszához. Lehet, hogy kevesebb, lehet, hogy több kell belőle.
  4. Összegyúrjuk. Két részre osztjuk.
  5. 2-3 mm-re nyújtjuk a tésztát. Ha szilikon nyújtólapot és nyújtófát használunk, hozzáadott liszt sem kell.
  6. Kiszaggatjuk a tésztát a francia kártya mintáit idéző formákkal: pikk, treff, káró, kőr.
  7. 4 tepsit kibélelünk sütőpapírral. Belehelyezzük a kekszeket. 160 darabnál több lesz belőle.

Díszítéshez

  1. Apró lyukú reszelőn lereszeljük a sajtot.
  2. Előmelegítjük a sütőt 150 Celsius fokra.
  3. Felütjük, villával elkeverjük a tojást.
  4. Ecsettel megkenjük a kekszeket, a tojással. Megszórjuk a sajttal.
  5. Légkeveréses üzemmódban, 150 Celsius fokon, tepsinként 15 percig sütjük a kekszeket.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 20
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 615
  • Feltöltés dátuma: 2021. december 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ropogós sajtos kréker
Era1980 17 recept

Ennek a krékernek a lényege, hogy ropogós. Ezért nem került a tésztájába tojás és sütőpor sem. Mégsem kemény, ezt a sajt biztosítja.

Hozzávalók

Tésztához

Díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek