Rakott csirkemell Gerbla konyhájából recept

Rakott csirkemell Gerbla konyhájából
Rakott csirkemell Gerbla konyhájából
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Megmaradt egy csirkemellem, és nem tudtam, mit készítsek belőle, lefagyasztani nem akartam, így ami volt itthon, abból hoztam ezt össze.

hozzávalók / 4 adag

  • 1 db csirkemell filé
  • 5 közepes db burgonya
  • 450 g tejföl
  • 10 dkg trappista sajt (lehet füstölt is)
  • ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • petrezselyem ízlés szerint (szárítottat tettem rá)
  • 1 ek vaj (jénait kikenni)
  • 2 ek napraforgó olaj (a húst elősütni)

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkével rakott krumpli
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplikat felkarikázzuk, és sós vízben félig megfőzzük.
  2. A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és egy kis szárított petrezselymet teszünk rá. Az olajon megsütjük őket mindkét oldalán kb. 2-2 percig. Félretesszük őket.
  3. A tejfölbe tesszük a reszelt sajt felét.
  4. Egy jénait kikenünk vajjal, és letesszük az aljára a húsokat, rá a krumplit és a tejfölt. Majd még egy rétegben ugyanezt. Tetejére a maradék sajtot.
  5. Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 220°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30*20 cm
  • költség: 1000 Ft

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 3 637
elküldve: 0
receptkönyvben: 30
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Gerbla

Mióta szakács: 2017.09.27.
4 recept

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

501