Pirospesztós-szarvasgombás tészta recept

Pirospesztós-szarvasgombás tészta
Pirospesztós-szarvasgombás tészta
50 perc / előkészület: 30 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon egyszerű recept, és biztos nyerő leszel vele! Nem kell tudnia senkinek, mennyire egyszerűen lehet izgalmas ételt varázsolni a tányérra!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Valami száraz fehér bort javaslok.

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, szilveszter, újév, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
költség egy főre: nem olcsó receptek
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

pesztós szarvasgombás tészta, pesztós tészta szarvasgombával, szarvasgombás tészta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szárított gombát beáztatjuk a leírásában foglaltak szerint.
  2. A tésztát főzzük, én a tésztához szoktam adni a gombát, ami tovább puhulhat ilyenkor.
  3. Majd leszűrjük, ne főzzük túl, a  tészta a szószban még tovább puhulhat, én roppanósan szeretem!
  4. A fokhagymát meghámozzuk, kevés olívaolajon megfuttatjuk, sózzuk, borsozzuk.
  5. Tegyünk bele egy evőkanálnyit a szarvasgombás szószból, és adjuk hozzá a tejszínt.
  6. Keverjük bele a tésztát, és szórjuk bele a felaprított petrezselymet.
  7. Tányéron reszeljünk rá parmezán forgácsokat.
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 1000 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 673
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

fagyufa

Mióta szakács: 2011.10.31.
13 recept

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

v.zsuzsi
v.zsuzsi Mon, 2012-11-05 15:33

Kedves Fagyufa!
Akkor én most megkérdezném, hogy hol is lehet beszerezni azokat a szarvasgombás készítményeket?
Nagyon jók a receptjeid!
Üdv: Zsuzsi

fagyufa
fagyufa / fagyufa Mon, 2012-11-05 15:53

Kedves Zsuzsi!

Sajnos azóta bezártam az üzletem, vannak még termékek, amiket szinte beszerzési áron az 5.ker Sas u.10-12. szám alatti étteremben vásárolhatsz meg.
Köszönöm a dicséretet!
Üdv:

Gyula

cafika
Cafika / cafika Thu, 2012-01-12 07:43

szia Fagyufa,
ez a recept nem gluténmentes!! ha a tésztát le is cseréljük gluténmentesre, a pesztós-szarvasgomba készítményben lehet glutén !!! nagyon jó lenne, ha minden szakács csak akkor jelölné be, hogy a recept gluténmentes, ha tényleg az !!!! ez így félrevezetö !!
a recept biztos finom !!
üdv. Évi

fagyufa
fagyufa / fagyufa Wed, 2012-01-11 14:07

Akit érdekel, hogy hol lehet beszerezni a szarvasgombás készítményeket, az nyugodtan kérdezzen meg itt vagy a Facebookon :))

2149