részletes keresés

Meggyes muffin 2. recept

Meggyes muffin 2.
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 4 főre
  • 1/2 ü magozott meggybefőtt vagy friss meggy szezonban 
  • 20 dkg sima liszt 
  • 1 cs sütőpor
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg Rama
  • 3 tojás
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 dl tejszín
story

Ez egy nagyon finom alaprecept, bármilyen szezon gyümölccsel, mirelittel vagy befőttel készíthető.
Több napig is frissen marad, feltéve, ha marad.

egyéb elnevezések

gyümölcsös muffin, muffin, meggyes sütemény gyorsan

elkészítés
  1. A tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral habosra keverjük (robotgéppel).
  2. Hozzáadjuk a margarint, és tovább keverjük. 
  3. Majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejszínt. Ezzel továbbkeverjük, amíg szép csomómentes tésztát kapunk.
  4. Belekeverjük (most már gép nélkül) a gyümölcsöt.
  5. Kivajazott vagy papírral bélelt muffin formába kanalazzuk, és megsütjük. 12 db jön ki belőle.
sütési hőfok:
190°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
kapcsolódó cikkek
...

Meggyes muffin 2. hozzászólások (1)

2011.10.27 17:47

Jó finom. Egy kicsit ugyan átdolgoztam de csak azért, hogy ne legyen túl nagy bűntudat az elfogyasztásával. Nagyon jó kis recept. Köszi