r
Nosalty Logó

Csokoládéparfé

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Csokoládéparfé
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 540 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 3247 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 292 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    39.9 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    221 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    334 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    145 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.4 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    95.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    328 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    311 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    185 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 540 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    29.4 g

Zsír

  • Összesen
    239.3 g
  • Telített zsírsav
    144 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1327 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2003.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    566 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    230 mg
  • Foszfor
    871 mg
  • Nátrium
    275 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    260.2 g
  • Cukor
    235 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    574.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1967 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    269 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    130 micro
  • Kolin:
    601 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1867 micro
  • α-karotin
    31 micro
  • β-karotin
    1110 micro
  • β-crypt
    191 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    760 micro
Összesen 3247 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    21.6 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    180.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.4 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    177 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    100 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 292 kcal

Elkészítés

  1. A csokoládét lereszeljük, és 4 dl tejszínt habbá verünk.
  2. 2 dl tejszínből a 3 tojássárgájával, reszelt csokoládéval, vaníliával, a cukorral forró vízgőz fölött krémet készítünk. A kihűlt krémmel lazán összekeverjük a tejszínhabot.
  3. A masszátfolpackkal kibélelt őzgerinc-formába töltjük, és mélyhűtőben 3-4 órahosszát fagyasztjuk.
  4. A formát kivesszük, forró vízbe mártott ruhával áttöröljük. A parfét ezután egy előre lehűtött üvegtálra borítjuk. Tejszínhabbal, csokoládéöntettel, őszibarack befőttel díszítjük.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 152
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 26480
  • Feltöltés dátuma: 2010. december 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ezt a receptet a régi Planétásban találtam.

Címlapról ajánljuk