Csokis kókuszcsók 2. recept

Csokis kókuszcsók 2.
Csokis kókuszcsók 2.
35 perc / előkészület: 30 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (40)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A receptet a mostani Fanny konyhában találtam, gondoltam kipróbálom, hogy jó lesz-e karácsonyi aprósütinek:), Szerintem jó lesz:). Ebből az adagból nekem 70 db kis csókocska készült.

hozzávalók / 10 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap
adag: 10 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kókuszos csók, csokiba mártott kókuszcsók, csokis-kókuszos aprósütemény
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, miközben folyamatosan hozzászitáljuk a cukrot.
  2. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket, és óvatosan összekeverjük.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsibe kávéskanállal kis halmokat pakolunk, és előmelegített sütőben rózsaszínre sütjük.
  4. Amíg kihűlnek a kókuszcsókok, a csokoládét vízfürdő felett megolvasztjuk, belekeverjük a narancshéjat, majd belemártjuk egyenként a csókok alját, és rácson megszárítjuk. (Ha a csokoládé nagyon besűrűsödne a narancshéjtól, olajjal javíthatunk az állagán.)
  5. Ha megszáradtak, a tetejére mandulát ragasztunk a csoki segítségével. (Nekem csak szeletelt mandulám volt itthon, egész mandulával egy kicsit szaporább:).)

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 35x38 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 47 394
elküldve: 18
receptkönyvben: 939
elkészítve: 49/65
Facebookon megjelent: -

szakács

Angie

Mióta szakács: 2010.09.26.
13 recept

Hozzászólások (40)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Erika72
Erika72 k, 2015-12-22 09:14

Szia,
Csak gondoltam, elmondom, hogy már három éve sütöm ezt a sütit, unoköcséim imádják,nekik enélkül nincs karácsony. Az idén fedeztem fel, hogy ha a hűtőbe teszem 1 órára sütés előtt, nem hullik szét, ami néha elő szokott fordulni. Kösz szépen,hogy feltetted a receptet !!
Erika

Arna
Arna h, 2015-10-19 16:27

Nem tudom, hogy mit csináltam rosszul, de 3 tojásfehérjéhez ez a 20 dkg kókuszreszelék baromi sok volt...nagyon száraz lett.

Angie
Angie / Angie h, 2015-12-07 17:41

Sajnálom, hogy nem úgy sikerült, ahogy szeretted volna. Lehet, hogy nagyobbak voltak a tojások, amiket használtam...

Boguli
Boguli sze, 2014-12-24 10:50

Maradék tojásfehérjéhez kerestem lehetőleg kókuszos receptet... Eszelősen jó lett, kezdő háziasszonyként EZ a recept máris bekerült a karácsonyi "állandók" közé! Köszönöm, Kellemes Ünnepeket!

zsoharkati
zsoharkati p, 2014-04-25 18:45

Kedves Angie!
Isteni finom lett,csodás a recept,köszönöm szépen!
Üdv:Kati

Ginus07
Ginus07 / Ginus07 v, 2013-12-29 17:48

Ez valami csodálatos... belül puha, kívül ropogós-omlós... köszi a receptet! :)

Angie
Angie / Angie sze, 2014-12-24 11:01

Bocsanat, az ertesitok ugy latszik nem mukodtek... Orulok h izlett! Boldog Karacsonyt!

PALZSOBI
PALZSOBI h, 2013-12-23 19:01

Nyami! Nagyon finom lett. Mindenki dicsérte.
Én csak egyszerű kókuszcsókot csináltam, nem volt rajta csoki, de így is mennyei lett!
Köszönöm a receptet! :)

Angie
Angie / Angie sze, 2014-12-24 11:03

bocsanat... nem kaptam ertesitot. Gondolom kiprobaltad anelkul es mar tudod, h anelkul is finom :) Boldog Karacsonyt!

dinus-smile
dinus-smile sze, 2012-11-14 21:28

Szia Angie, jól hangzik ez a süti! :) Annyi kérdésem lenne, hogy mennyi ideig áll el - fém dobozban, stb? Karácsonyi sütiként mennyivel karácsony előtt érdemes megsütni? :) Köszi, Ed

Angie
Angie / Angie sze, 2012-11-21 11:03

Szia! Eláll, én sem aznap szoktam megcsinálni :) 1-2hetet tutira elvan dobozban megfelelő hőmérsékleten :) Hidegebb szobában, spájzban, stb.

Sütőtök89
Sütőtök89 / Sütőtök89 k, 2012-07-03 16:36

Én is megcsináltam, valami isteni! :) Pont olyan, mint amiket a mézboltban lehet kapni, csak ebben biztosan tudom, mi van. :)
Annyi, hogy én picit kevesebb cukrot tettem bele, és az is nyírfacukor volt. Ettől lehet az, hogy nekem kicsit túl omlós és könnyen szétesik? Nem olyan ragacsos. (Egyébként ez nem nagy baj, mert gyönyörű és finom, max jobban odafigyelek, mikor megfogom.)

Angie
Angie / Angie sze, 2012-11-21 11:04

Szia! Igen, szerintem lehet a cukor miatt a szétesés :)
Örülök hogy ízlett!!

kiskukta65
kiskukta65 / kiskukta65 k, 2012-05-08 14:53

Hogy ez milyen finom lett!!! Nem volt itthon elég kókuszreszelékem, de szerencsére találtam darált mandulát, azzal kipótoltam a mennyiséget. Isteni lett. Köszi a receptet!

scorpian
scorpian szo, 2012-02-25 18:32

Kedves Angie!Most lettem kész ezzel a csodával.Iszonyúan finom lett.Köszi ezt a receptet.

manettos
manettos szo, 2011-12-31 12:10

Kedves Angie! Köszi a remek receptet! Én is a kimaradt tojásfehérjékkel akartam kezdeni valamit, de a püspök kenyeret nem szeretem :) a külföldön élő bátyám nyaggatott h. csináljak valamilyen habcsókot, de macerásnak tartottom... aztán megláttam a te recepted, és esélyt adtam neki... szerencsére! Nem csak roppant dekoratív, de finom is lett! Mondanom sem kell h. néhány perces élete volt csupán a tálcán, olyan gyorsan elfogyott. Én még pici apróra darabolt diót is kevertem bele (így kevesebb kókuszt tettem hozzá) de csak a bátyám kedvéért, és így is remek lett. BÚÉK mindenkinek!

Angie
Angie / Angie szo, 2011-12-31 14:36

Kedves manettos! Örülök hogy tetszett Neked és a családodnak:) Én is tojásfehérje-mentés céljából szoktam sütni, most is elkészült, mert a csoki és a tojásflip felfalta a tojássárgákat :D Én most ráadásul még lusta is voltam, úgyhogy semmi csoki meg mandula, csak szépen naturan csináltam, pikk-pakk végeztem :D Egyébként az éven ki akartam próbálni diós csókként, de végül másba került bele a dió.... Ha esetleg majd kipróbálnád majd csak diósan, kérlek írd meg milyen lett! Nagyon boldog új évet kívánok Neked és családodnak!

Angie
Angie / Angie szo, 2011-04-23 17:41

Örülök hogy ízlett:) A mandula szerintem inkább csak dekoráció, anélkül is fincsi:)

huszaghm
huszaghm sze, 2010-12-29 17:59

Hellóka!Én leegyszerűsítettem, kihagytam a csokit és a mandulát, de így is finom!Nagyszerű csemege!Legközelebb majd ráteszem a csokit.
Üdv,
Maja

Angie
Angie / Angie sze, 2010-12-29 22:40

Kedves Maja!
Elárulok egy titkot: amikor másodszor csináltam, eszem ágában sem volt csokizgatni:D Se kedvem, se időm nem volt hozzá, viszont simán elfogyott úgy is:) Karácsonyra pedig fél megoldást választottam: alul narancsos csoki, felül semmi:D Mindenhogy finom, készítsd úgy, ahogy időd engedi:)Szép estét! A.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó h, 2010-12-13 13:58

sziasztok egy kérdésem lenne liszt nem kell bele egy pici

Angie
Angie / Angie h, 2010-12-13 14:07

Kedves Bné!

Én egy árva szem lisztet sem tettem bele:) A kókusz jól összeragad a porcukros tojásfehérjével és sütés után is egyben maradnak. Picit hagyni kell hűlni a tepsiben, utána könnyen lejön a sütőpapírról.

Mankamama
Mankamama / Mankamama h, 2010-12-13 10:01

hu, ez jó ötlet, ma el is készítem, legalább a sok tojásfehérjét felhasználom. köszi az ötletet

Angie
Angie / Angie h, 2010-12-13 10:31

Örülök hogy tetszik:)
Fel fogok tölteni egy gesztenyés receptet is a napokban, abba csak tojássárgája kell, így emellé nekem is pont tökéletes párosítás volt, mindigf elgondolkodtató hogy mit kezdjek a fél tojásokkal:)

Mankamama
Mankamama / Mankamama h, 2010-12-20 09:53

ez nagyon jó!!! már alig várom, gondolom más is, s biztos kipróbálom, mert ez nekem is mindig nagy gond.....

salumeria
Kornél / salumeria h, 2010-12-13 14:34

bizony jó ötlet!! Nekem is van egy csomó tojásfehérje a hűtőben, na azokat most eltüntetem...:)))

salumeria
Kornél / salumeria h, 2010-12-13 15:41

Kedves Angie,
már el is készült, nagyon jó lett!
Gratula a recepthez, mégegyszer!
Üdv.: Kornél

Angie
Angie / Angie h, 2010-12-13 16:12

Kedves Kornél!
Nagyon gyors vagy:) Örülök hogy tetszik a recept:)
További szép napot kívánok!
üdv:Angie

357