Nosalty.hu címlap › Almás sárgarépasaláta 2. - Főtt tojással recept
részletes keresés

Almás sárgarépasaláta 2. - Főtt tojással recept

receptek > saláta > sárgarépa-saláta
Almás sárgarépasaláta 2. - Főtt tojással
  • előkészület:
hozzávalók 4 főre
  • 50 dkg sárgarépa
  • 2 db alma
  • 3 főtt tojás
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 ek mustár
  • 1,5 dl olívaolaj
  • 1 citrom leve
  • édesítőszer vagy méz
  • bors
  • só
  • oregánó
  • bazsalikom
story

Szilveszterre készítettem barátoknak ezt a salátát, mert a házibuli gazdái asztali grillezéssel készültek. Ahhoz ez a sali nagyon jó volt.

alapanyagok
mustár,
tojás,
sárgarépa,
bors,
citromlé,
bazsalikom,
méz,
alma,
olívaolaj,
oregánó,
vöröshagyma,
majonéz,
só,
édesítőszer
kategóriák
magyar,
húsvét,
bármikor,
ebéd,
hidegkonyha,
könnyű,
ovo vega,
sárgarépa-saláta,
uzsonna,
vacsora,
15-30 perc,
átlagos,
4 főre,
köret,
szilveszter
egyéb elnevezések

almás répasaláta tojással, répasaláta almával és főtt tojással

elkészítés
  1. A répát legyaluljuk, az almát felkockázzuk. A hagymát félbe vágjuk és nagyon vékonyan felszeleteljük vagy legyaluljuk.
  2. Egy tálban összeforgatjuk és elkészítjük az öntetet.
  3. A mustárt, olívát, és a citrom levét kikeverjük. Adunk hozzá kevés sót, édesítőt vagy mézet ízlés szerint, illetve fűszerezzük.
  4. Ezzel az öntettel nyakon öntjük a salátát és hagyjuk állni két-három órát.
  5. Egy fél fej fejes salátát találtam a hűtőben, azzal díszítettem egy salátás tálat, a közepébe halmoztam a salátát.
  6. A főtt tojásokat négybe vágjuk, azzal díszítjük a sali tetejét.
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...