Ringli

Ringli

Leírás

A ringli (más néven ajókagyűrű) a szardella (más néven ajóka) gyűrű formába tekerve, közepében egy kapribogyó szemmel (vagy anélkül, de többnyire a kapribogyósat lehet kapni). Vagyis a ringli gyűrűbe tekert szardella. Így, gyűrű formában, inkább olyankor használjuk, amikor a látvány is fontos. (Az egyenes szardellát érdemes olyankor használni, ha össze akarjuk törni egy mártáshoz vagy egyéb ételhez ízesítésként.) A ringli szó németül gyűrűt jelent, és nemcsak a gasztronómia használja, de a gasztronómiában, így magában, mindig a szardellagyűrűt jelenti.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

A konzerves változatot felbontásig kamrában, konyhaszekrényben tarthatjuk, felbontás után a hűtőben. A kis üvegben kapható;ringlit mindvégig a hűtőben tartsuk. Hamar megromlik felbontás után, így egy-két napon belül javasolt elfogyasztani.

100g Ringli

fehérjetartalom

28.89 g

zsírtartalom

85008.535 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

50.3 g

gramm ringli?

Top ásványi anyagok

Nátrium

3668 mg

Foszfor

252 mg

Kalcium

232 mg

Magnézium

69 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.203 g

Kolin

85 mg

Niacin - B3 vitamin

19.903 mg

E vitamin

3.33 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

28.89 g

Zsír

telített zsírsav

2.203 g

egyszeresen telített zsírsav

3.77 g

többszörösen telített zsírsav

2.562 g

koleszterin

85 g

ásványi anyagok

Kalcium

232 mg

Vas

4.63 mg

Magnézium

69 mg

Foszfor

252 mg

Nátrium

3668 mg

Cink

2.44 mg

Réz

0.339 mg

Mangán

0.1 mg

Szelén

68.1 µg

szénhidrát

víz

50.3 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.078 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.363 mg

Niacin - B3 vitamin

19.903 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.909 mg

Folát

13 µg

Kolin

85 mg

Retinol

12 µg

E vitamin

3.33 mg

D vitamin

69 µg

K vitamin

12.1 µg

B12 vitamin

0.88 µg

A vitamin

12 µg

B6 vitamin

0.203 g

7 találat

Címlapról ajánljuk