#

Friedrich Antal

  • receptjei: 76
  • regisztrált: 2010.02.03

Friedrich Antal adatai

Rólam

Friedrich Antal Gasztropatrióta Szakács Mester ÉTREND Magyar Konyhafőnökök Egyesület - Elnöki tanácsadó Magyarország Étele Szakácsverseny szervezési vezető

Hobbik

Főzés, kertészkedés, motorozás

Mióta főzök

1980-óta, igen már 12 évesen elkezdtem kotyvasztani, azóta egy kicsit ügyesebb lettem,... 2016-ban sikeresen vizsgáztam és a Szakácsmester címet megszereztem. 2017-ben A Tatai Országos Szakácsversenyen Bronz érmet kaptam... 2018-ban is indultam a versenyen de inkorrektség miatt nem vettem át a "dijjat" 2018 ban megrendezésre került a "Magyarország Étele 2018" ahol csapatot indítottam és szervező feladatot is elláttam 2018 ban az OKÉS 2018 versenyen csapatot indítottam és ARANY érmet nyertünk,

A hely, ahol főzök

Otthon is kísérletezem új vagy újragondolt ételekkel de szerencsére van egy éttermem a Friedmann ház, ahol sok gasztronomiai változat megtalálható: Teri néni étterme - az igazi gyorskiszolgáló igényes étterem STEWY Street Food - Bistro étterem Friedmann Hidegkonyha Fiedmann Party Service A ZAMATŐR Videó stúdió - ahol nem celebkedés hanem hitelesen főzzést rögzítünk a Szakma valódi szakembereivel Cím: Budaörs: Ifjúság utca 22.

Ars poetica a konyhában

Szeretem a változatosságot, kedvencem Toscana de az érdekes ételeket és a tradicionális hagyományos ételeket is, a legjobb, ha étkezés után üres a tányér és tele a has.

További cikkek

7 nap 7 étel – Meglepően gyors húsos levesek és...

Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.

Top Receptek

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...