A főtt tojásokat tojásszeletelővel 2x szeletelve kis kockákra vágjuk /egyszer hosszában, majd elfordítjuk a tojást, és keresztben is elvágjuk a tojásszeletelővel/.
Egy tálban ízlés szerinti mennyiségű mustárral, sóval, a kockára vágott hagymával és a szintén kockára vágott sonka szalámival összekeverjük, majd a vajjal és a reszelt sajttal is jól átkeverjük.
Pár órát érleljük a hűtőben, hogy az ízek jól összeérjenek. Pirítós kenyérre vagy friss zsemlére kenjük.
Nagyon szeretem a tojáskrémet!!!
Mi is :))))))))))))))))))))))))) Üdv Edit