r
Nosalty Logó
kelt tészta sós kalács

Szerecsendiós, zöld fonott kalács

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Szekeres Lajosné Klári
Szerecsendiós, zöld fonott kalács
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Spenótos szósz

Tészta

Összesen 642 kcal
  • 9% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Spenótos szósz

Tészta

Összesen 2568 kcal
  • 9% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Spenótos szósz

Tészta

Összesen 227 kcal
  • 9% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.7 g

Zsír

  • Összesen
    23.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    154 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    963.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    216 mg
  • Nátrium
    480 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    390 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    193 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    166 micro
  • Kolin:
    140 mg
  • Retinol - A vitamin:
    210 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    2156 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4580 micro
Összesen 642 kcal
  • 9% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    70.8 g

Zsír

  • Összesen
    94.9 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    614 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3853.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    182 mg
  • Kálcium
    639 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    226 mg
  • Foszfor
    863 mg
  • Nátrium
    1920 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    346.7 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    270.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1560 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    127 micro
  • K vitamin:
    772 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    666 micro
  • Kolin:
    560 mg
  • Retinol - A vitamin:
    840 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    8625 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18321 micro
Összesen 2568 kcal
  • 9% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    340.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    170 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    138 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    763 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1620 micro
Összesen 227 kcal

Hozzávalók

Spenótos szósz

Tészta

Elkészítés

Spenótos szósz

  1. A fokhagymát olajon megfuttatjuk, rászórjuk a lisztet, és világosra pirítjuk.
  2. Felengedjük tejjel, ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval. Belerakjuk a spenótot és botmixerrel pürésítjük.

Tészta

  1. A tejet meglangyosítjuk a cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt felfuttatjuk. A felfuttatott élesztőhöz szitáljuk a lisztet, belerakjuk a tojások sárgáját, a sót, majd elkezdjük összeállítani a tésztát.
  2. Amikor összeállt a tészta akkor apránként beledolgozzuk az olajos margarint, végzetül apránként a spenótot is beledolgozzuk.
  3. Olajos kézzel átsimítjuk, megszórjuk liszttel a tetejét, letakarjuk konyharuhával, majd meleg helyen 30 percig kelesztjük.
  4. Ha megkelt akkor lazán átgyúrjuk, három cipót formázunk belőle, majd kisodorjuk és háromágú fonással összefonjuk.
  5. Egy kalács sütőformát kikenünk olajjal, majd kibéleljük sütőpapírral és belerakjuk a fonott kalácsot.
  6. A tetejét lekenjük felvert tojással, majd újra kelesztetjük 25 percig. Ezután 180°C fokos előmelegített sütőbe toljuk és 25-30 perc alatt megsütjük.
  7. Langyosra hagyjuk kihűlni, mert így könnyebb felszeletelni. A húsvéti asztalra ajánlom, mutatós, és különleges.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 1
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 63
  • Feltöltés dátuma: 2023. április 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szerecsendiós, zöld fonott kalács
Szekeres Lajosné Klári 117 recept

A húsvéti asztalra ajánlom ezt a sós kalácsot, mutatós és különleges.

Hasonló receptek

Összes sós kalács

Hozzávalók

Spenótos szósz

Tészta

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept