Párolt zöldségek köretnek recept

Párolt zöldségek köretnek
Párolt zöldségek köretnek
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A kertben találtam néhány eső után nőtt kis tököt, innen jött az ötlet. Nyaranta szoktam ilyet készíteni friss zöldségekből. Tettem már hozzá padlizsánt is, gombát is, de kerülhet bele akár brokkoli, karfiol is. Zöldfűszert is többfélét teszek hozzá, a bazsalikom és oregánó kötelező, ezek a kedvencek nálunk.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Sült hús, sült krumpli, de csak úgy magában is ehető.

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: 90 napos diéta - keményítőnap, AB0 diéta – A vércsoport
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: vegán
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

párolt cukkini és patiszon, fűszeres nyári zöldségköret
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zöldségeket megmossuk, felaprítjuk.
  2. Az olajon előbb kb. 3 percig pároljuk a répát. Kevés sót adunk hozzá.
  3. A többi zöldséget is hozzáadjuk, fedő alatt roppanósra pároljuk.
  4. Hozzáadjuk az apróra vágott, tetszés szerinti zöldfűszereket, meg a színes borsot, átkavarjuk, s elzárjuk alatta a lángot.

statisztika

beküldve:
nézettség: 16 561
elküldve: 0
receptkönyben: 171
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Gerdi

Mióta szakács: 2010.09.22.
59 recept

Hozzászólások (2)

vena
venaszo, 2012-09-15 20:33

hoppá! Megvan a holnapi köret...:) Köszi a receptet.
Üdv.: Éva

Gerdi
Gerdiv, 2012-09-16 20:05

Kedves Éva! Szívesen! Örülök, hogy ötletet adhattam:-) Üdv. Gerdi

Legfrissebb cikkek

8 kedvenc savanyúságreceptünk
8 kedvenc savanyúságreceptünk
Itt a szezon az évi savanyúságadagok elkészítésére – ha már csak a recept hiányzik, segítünk megtalálni a legjobbat!
Tojásból habot - menj biztosra!
Tojásból habot - menj biztosra!
Habcsók, pavlova, szuflé vagy mousse: mind azon múlik, hogyan bánunk a tojásfehérjével. Miben, mivel és hogyan: tudj meg mindent a tojáshabról!
A 112 éves sonka még mindig ehető
A 112 éves sonka még mindig ehető
Legalábbis ezt állítják annak az amerikai múzeumnak a dolgozói, akik nemrégiben ülték meg a sonka 112. szülinapját.
151