Párolt zöldségek köretnek recept

Párolt zöldségek köretnek
Párolt zöldségek köretnek
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A kertben találtam néhány eső után nőtt kis tököt, innen jött az ötlet. Nyaranta szoktam ilyet készíteni friss zöldségekből. Tettem már hozzá padlizsánt is, gombát is, de kerülhet bele akár brokkoli, karfiol is. Zöldfűszert is többfélét teszek hozzá, a bazsalikom és oregánó kötelező, ezek a kedvencek nálunk.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Sült hús, sült krumpli, de csak úgy magában is ehető.

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: 90 napos diéta - keményítőnap, AB0 diéta – A vércsoport
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: vega
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: köret

receptkategóriák

egyéb elnevezések

párolt cukkini és patiszon, fűszeres nyári zöldségköret

elkészítés

  1. A zöldségeket megmossuk, felaprítjuk.
  2. Az olajon előbb kb. 3 percig pároljuk a répát. Kevés sót adunk hozzá.
  3. A többi zöldséget is hozzáadjuk, fedő alatt roppanósra pároljuk.
  4. Hozzáadjuk az apróra vágott, tetszés szerinti zöldfűszereket, meg a színes borsot, átkavarjuk, s elzárjuk alatta a lángot.

statisztika

beküldve:
nézettség: 15 715
elküldve: 0
receptkönyben: 163
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Gerdi

Mióta szakács: 2010.09.22.
59 recept

Hozzászólások (2)

vena
venaszo, 2012-09-15 20:33

hoppá! Megvan a holnapi köret...:) Köszi a receptet.
Üdv.: Éva

Gerdi
Gerdiv, 2012-09-16 20:05

Kedves Éva! Szívesen! Örülök, hogy ötletet adhattam:-) Üdv. Gerdi

Legfrissebb cikkek

Böjti vacsorák a húsvéti sonka előtt
Böjti vacsorák a húsvéti sonka előtt
Manapság már kevesen böjtöljük végig a Húsvét előtti negyven napot, de az ünnepet megelőző időszakban mégis sokan igyekszünk csökkenteni húsfogyasztásunkat. Ebben segítünk.
Ismeretlen ismerősünk: a köles
Ismeretlen ismerősünk: a köles
Elsőre takarmánynak vagy madáreledelnek néznénk, pedig egy igazi kincs, amelyet a modernitás elfeledtetett velünk. Az utóbbi időben azonban kezdjük újra felfedezni a kölest.
Az Ezeregyéjszaka ízei
Az Ezeregyéjszaka ízei
Egy fűszerkeverék, amely már illatában rögvest megidézi a fülledt és egzotikus tájakat, és varázsszőnyegen repít az arab világba.
126