részletes keresés

Mini pingvin-mignonok recept

Mini pingvin-mignonok
  • előkészület:
hozzávalók 4 főre

Az alaphoz (15-20 darab pingvinhez):

  • 22 dkg Rama
  • 50 dkg darált (háztartási) keksz
  • 3 dkg kakaópor
  • 10 dkg porcukor
  • 10-15 dkg baracklekvár
  • 1 narancs reszelt héja
  • rumaroma

A díszítéshez:

  • 20 dkg fehér csokoládé + 2 ek napraforgó olaj
  • 15 dkg étcsokoládé + 1 ek napraforgó olaj
  • 3 dkg narancsszínű marcipán (az orrához) vagy narancshéj
  • cukordrazsé
story

Kislányom, Borbála névnapjára készítettem el a mini pingvineket, amiket még nyáron kinézett az új süteményeskönyvből !

ajánlat

Sütés nélkül, hamar elkészül. Csak egy kicsit kell vele pepecselni a díszítésnél .
Gyerekzsúrra kiváló meglepetés, biztos nagy sikert arat!

egyéb elnevezések

kakaós-kekszes süti, pingvines édesség sütés nélkül

elkészítés
  1. A darált kekszet a porcukorral, a kakaóporral és a narancshéjjal elkeverjük, majd a puha margarint hozzáadva elmorzsoljuk. Hozzáöntjük a baracklekvárt, az aromát, és addig keverjük, amíg formázható masszát nem kapunk. Ha szükséges, egy kevés lekvárt vagy vizet gyúrjunk hozzá.
  2. Hengert formázunk belőle, és egyenlő darabokra vágjuk. A darabok egyik részét elvékonyítjuk, legömbölyítjük, és a talpára állítjuk. A hűtőbe tesszük dermedni.
  3. A csokoládét külön edényekben gőz fölött, az olajat hozzáadva megolvasztjuk. A pingvineket először fehér csokoládéban teljesen megmártjuk, lecsöpögtetjük, rácsra tesszük, majd hagyjuk megdermedni.
  4. Az étcsokoládéba a két oldalát mártjuk bele, így a hasa fehér marad. Marcipánból csőrt, szemet, és csokoládéból gombot csinálunk nekik, vagy a csőrt narancshéjból készítjük, és a többit pedig cukordrazséból.
elkészítettem:
1 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...

Mini pingvin-mignonok hozzászólások (14)

2012.04.02 22:02

Kedves Anita!
Kisebbik lányommal nézegettem pár napja a Rama sütisfüzetkét, és megjegyeztem, hogy csinálhatna nekem ilyet... Gondosan elolvasta a receptet, és hétvégére beígérte.
Olyan kis aranyosak... Már nagyon várom a kóstolót.
Adrien

2012.04.05 00:30

Kedves Adrien!
Biztosan sikerülni fog neki elkészíteni:-)! Sok sikert kívánok hozzá!
Üdv:
Anita

2011.12.21 14:30

Kedves Anita,

annyira kedves ez a sütemény, és remek a tésztája. Elkészítettem, akkor azt mondtam magamnak, hogy soha többet, sokat pepecseltem vele, de aztán olyan örömöt okoztam a barátaimnak, hogy mégis megérte. Talán még többször is lesz az asztalunkon. :)
Köszönöm!

2011.12.21 15:14

Kedves Timi! Köszönöm szépen:-)! Hát, igen, nem egy "gyorsan-összedobom-süti", de tényleg megéri a fáradozást, mert nagy örömet okozhatunk vele!
Békés, boldog karácsonyt kívánok!
anita

2011.12.14 22:36

kedves Anita!
Ha megtennéd:)))))))))

2011.12.15 19:59

Csilla! Lezsíroztuk a dolgot:-))!
További szép estét kívánok Neked!
Anita

2011.12.11 22:33

KedvesSzakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata

2011.12.11 23:52

Köszönöm szépen:-)!

2011.12.11 18:02

Hát nem ennivalók???? :-))

2011.12.11 19:27

:-)))))

2011.12.11 13:56

Nagyon jó.Én is szeretem az ilyen cukiságokat:)

2011.12.11 19:25

Csilla, ezzel arra akartál célozni, hogy Neked is készítsem el a névnapodra:-)?

2011.12.11 12:15

Szuper! :)

2011.12.11 19:24

Köszönöm szépen:-)!