Mák
![Mák](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/ingredients/du/XG/OXAAD18UtSik47lnzBSvqAT78MrNeTxzExjoqKrS.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=dd73fa4882f3685ce5da18ae68f095fb)
Régen termelt növény, amely a magyar konyhának jellegzetes fűszerét, a mákszemet adja. Míg Európa legtöbb országában többnyire csak péksütemények szórására használják, nálunk több ételben is használjuk: például a mákos bejgli, rétes és tészta készítéséhez.
Bármikor.
Az egész mákszemek vászonzacskóban, száraz, hűvös helyen sokáig eltarthatók. A darált mákot nejlonzacskóban tartsuk a hűtőszekrényben, különben megavasodik.
fehérjetartalom
17.99 g
zsírtartalom
39.068 g
szénhidráttartalom
28.13 g
víztartalom
5.95 g
Kalcium
1438 mg
Foszfor
870 mg
Magnézium
347 mg
Nátrium
26 mg
B6 vitamin
0.247 g
Kolin
8.8 mg
E vitamin
1.77 mg
C vitamin
1 mg
fehérje
17.99 g
Zsír
telített zsírsav
4.517 g
egyszeresen telített zsírsav
5.982 g
többszörösen telített zsírsav
28.569 g
ásványi anyagok
Kalcium
1438 mg
Vas
9.76 mg
Magnézium
347 mg
Foszfor
870 mg
Nátrium
26 mg
Cink
7.9 mg
Réz
1.627 mg
Mangán
6.707 mg
Szelén
13.5 µg
szénhidrát
rost
19.5 g
cukor
2.99 g
víz
5.95 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.854 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.1 mg
Niacin - B3 vitamin
0.896 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.324 mg
Folát
82 µg
Kolin
8.8 mg
E vitamin
1.77 mg
C vitamin
1 mg
B6 vitamin
0.247 g
Rántott húsos szendvics, óriásszendvics vagy tojáskrémes finomság – csak hogy párat említsünk azok közül a szendvicsek közül, amelyek tökéletes társai lesznek a gyerekeknek a nyári kirándulásokon.
NosaltyEgymást érik a meccsnézések idén nyáron, és ha kivételesen nem a szabadban, egy nagy kivetítő előtt követjük a sporteseményeket, hanem otthon, a hűs nappaliban, készítsük el az alábbi tapasokat, amelyek félidőben megtöltik majd a gyomrokat.
NosaltyIgyekeztünk ma egy igazán hűsítő menüt összerakni, mellyel azért kellemesen jól is lakunk.
NosaltyIgencsak ránkrontott a nyár ezekkel az extrém hőmérsékletekkel, ilyenkor nemcsak nehéz ételeket nincs kedve az embernek enni, de úgy általában főzni se nagyon. Siessenek megmentésünkre az alábbi gyors és kevés főzéssel járó receptek!
A mai menü elkészítéséhez nem kell sok idő és sok fáradtság, továbbá a gyomrokat sem nehezíti el: zöldségleves, borsós palacsinta és kefires bögrés vár.
Ne habozz, süss egy adag lángost házilag, amíg még nincs akkora kánikula! Sokkal finomabb lesz, ha minőségi alapanyagokból készíted!