alapanyagok ízesítők friss fűszernövény

Kapor

Alacsony kalóriatartalom
Kapor

Leírás

A Földközi-tenger vidékéről származó, jellegzetes aromájú fűszernövény. Friss leveleit hal-vagy zöldséges ételek, saláták, mártások ízesítésére használják. A magyar konyhában a tökfőzelék és a kovászos uborka elmaradhatatlan kísérője.

Mikor vegyem

Friss kaporlevelet nyáron vehetünk, szárítottat egész éven át.

hogyan tároljam

A friss levelek, nedves konyhai papírtörlőbe csomagolva, néhány napig megőrzik frissességüket a hűtőben. Fagyasztható is.

100g Kapor

fehérjetartalom

3.46 g

zsírtartalom

0.957 g

szénhidráttartalom

7.02 g

víztartalom

85.95 g

gramm kapor?

Top ásványi anyagok

Kalcium

208 mg

Foszfor

66 mg

Nátrium

61 mg

Magnézium

55 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.185 g

C vitamin

85 mg

Niacin - B3 vitamin

1.57 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.397 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

3.46 g

Zsír

telített zsírsav

0.06 g

egyszeresen telített zsírsav

0.802 g

többszörösen telített zsírsav

0.095 g

ásványi anyagok

Kalcium

208 mg

Vas

6.59 mg

Magnézium

55 mg

Foszfor

66 mg

Nátrium

61 mg

Cink

0.91 mg

Réz

0.146 mg

Mangán

1.264 mg

szénhidrát

rost

2.1 g

víz

85.95 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.058 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.296 mg

Niacin - B3 vitamin

1.57 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.397 mg

Folát

150 µg

A vitamin

386 µg

C vitamin

85 mg

B6 vitamin

0.185 g

1382 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

3 recept segítségével megmutatjuk, hogy a jénai nem csak egy béna üvegtál
Grillezz!

3 recept segítségével megmutatjuk, hogy a jénai nem csak egy...

Biztos sokunk konyhájában lakik egy masszív, mégis törékenynek tűnő, sokszínűen bevethető, mégis unalmasnak ható, kiváló kulináris adottságokkal rendelkező, mégis gyakran lenézett üvegedény, amit jénainak hívnak. De mégis mik ezek a kettős érzések a tállal kapcsolatban, és hogyan lehetne őket eloszlatni? Talán a legjobb út a megismerés felé néhány egyszerű, de nagyszerű recepten keresztül vezet? Egy próbát mindenképpen megér!

4 konyhai maradék, amelytől megerősödik a levendulád
Grillezz!

4 konyhai maradék, amelytől megerősödik a levendulád

A levendula az egyik legnépszerűbb évelő növény itthon, amely feltűnő megjelenésének és jól ismert illatának köszönhetően megragadja a szemünket és az orrunkat is. Akad azonban néhány konyhai maradék, amivel még pompásabbá és erősebbé teheted ezt a kedvelt virágot.

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept